FRANGO À PIZZAIOLO

FRANGO À PIZZAIOLO

Andava já há algum tempo com esta receita debaixo de olho mas com o calor do verão não me apetecia tanto refeições de forno. Agora que chegaram as noites mais frias voltei a ficar com vontade de experimentar!

O nome pizzaiolo faz aqui todo o sentido pois a mozzarella e o tomate fazem bem lembrar as pizzas e os sabores italianos... uma delícia!!




Ingredientes:
3 peitos de frango
Sal
Pimenta
3 dentes de alho picado
50 ml de vinho branco
Azeite
Polpa de tomate
Queijo Mozzarella ralado
Óregãos
1 tomate

Preparação:

Numa travessa de ir ao forno, coloque os peitos de frango e tempere-os com sal, pimenta e alho. Regue com o vinho branco e deixe marinar.
Ligue o forno a 180ºC.
Regue o frango com um pouco de azeite e leve ao forno por cerca de 20 minutos.
Ao fim dos 20 minutos, retire do forno e regue com polpa de tomate e polvilhe com o queijo ralado. Corte o tomate às rodelas e distribua por cima do queijo. Tempere com os óregãos e leve ao forno por mais 15 minutos.

Bom apetite!! 



Comentários

  1. Joana, esse frango deve ficar uma verdadeira maravilha...um beijinho.
    Vou levar a receita obrigada.

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    1. Obrigada Natercia, nós gostámos muito e não é nada complicado de fazer.
      Beijinho

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  2. Que ótimo aspeto, adoro assim carne gratinada, bem delicioso.


    O Cantinho dos Gulosos

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  3. Respostas
    1. Por aqui há uma receita de Bolo de Agrião:
      http://ospetiscosdagracinha.blogspot.pt/2016/11/bolo-de-agriao.html

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  4. Adoro! E se for servido com umas batatinhas fritas, melhor ainda! Beijinhos

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  5. Deve ser muito bom e fácil de fazer. Vou experimentar! Beijinhos
    https://asreceitasdasisi.blogspot.pt/

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  6. Já experimentei uma vez e não gostei muito,mas esta tua versão parece-me deliciosa e a receita é bem fácil, tal como eu gosto.
    Bjn
    Márcia

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    1. Fica com sabor a pizza Márcia e é muito fácil de fazer. espero que gostes desta versão.
      Beijinho

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  7. Ai deve ser mesmo boa
    tenho de tentar fazer
    Beijinhos
    CantinhoDaSofia /Facebook /Intagram
    Tem post novos todos os dias

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    1. Não é nada díficil Sofia, vais conseguir com certeza! Espero que gostes!
      Beijinho

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  8. Desconhecia o frango desta forma. Parece bem interessante.
    bjs

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  9. Nunca comi, fiquei com vontade de experimentar!

    Isabel Sá
    Brilhos da Moda

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  10. Isto só pode ser bom! :) Parece a cobertura duma pizza!!

    Beijinhos Ana
    http://acasinhadasbolachas.blogspot.pt/

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  11. Gosto muito desta tua receita!

    food&emotions
    http://fefoodemotions.blogspot.pt

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  12. Joana que coisa boa esse frango pizzaiolo, já me encheu de fome aqui muito gostoso, Joana bjs.
    http://www.lucimarestreladamanha.blogspot.com.br/

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  13. Nada complicado e parece mesmo uma delicia!!!
    Beijinhos

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    1. Dois requisitos importantes por aqui: Descomplicado e delicioso!
      Beijinho

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  14. Já fiz aqui em casa e adorei! :) O teu está com um aspecto mesmo guloso! Beijinhos
    --
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  15. Great post dear!!! I'm a new follower :)#108
    Follow me back, please?
    Have a nice day!!!

    http://myspaceofbeautybygiada.blogspot.it

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  16. Que óptimo aspecto....
    xoxo
    www.prettyinpinkmc.blogspot.pt

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  17. Essa é uma receita que a gente não cansa de preparar.
    Vou fazer essa maravilha, amei!

    Beijinhos ♥

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  18. It looks cute: D
    Certainly tasty: D

    Follow me I follow you ?:)
    grlfashion.blogspot.com

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  19. Nice foto and very interesting post)
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  20. Imagino que o sabor fique muito agradável, tenho de experimentar :D

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