Ementa semanal (27/2019)

Ementa semanal (27/2019)

E eis que já é novamente sexta-feira! A útima sexta de Junho, o que significa que o ano já vai a meio. Não sei se é da idade, mas cada vez me parece mais que o tempo passa muito rápido e que consigo fazer menos coisas durante um dia... Agora com os dias maiores parece que rende mais mas mesmo assim...

Felizmente que é uma sexta-feira com sol e assim se adivinha a próxima semana também. Por isso, vamos lá organizar-nos!


Vamos então à ementa da semana 27?


A sopa escolhida será sopa de cenoura e feijão verde. Faço ao domingo e a receita é esta: http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.com/2015/04/sopa-de-cenoura-e-feijao-verde.html

• Segunda-feira (1 de Julho) - Sopa + Empadão de peixe com grelos

O que podem deixar preparado? - Faço no domingo à noite. Assim fica no frigorífico até ao dia seguinte e depois é só colocar no forno.
A receita é esta: https://asreceitasdamaegalinha.blogspot.com/2015/03/empadao-de-peixe-com-grelos.html

• Terça-feira (2 de Julho) - Sopa + Peito de frango recheado com espinafres e queijo creme + arroz

O que podem deixar preparado? -  De noite descongelo a carne e de manhã tempero. Quando chego é só preparar, o que é rápido, e levar ao forno. Para os intolerantes à lactose como eu podem substituir por queijo sem lactose ou "queijo" vegan. A receita é esta: https://asreceitasdamaegalinha.blogspot.com/2016/03/peito-de-frango-recheado-com-espinafres.html

• Quarta-feira (3 de Julho) -  Sopa + Salada Russa

O que podem deixar preparado? -Podem deixar já preparado e colocar no frigorifico mas pessoalmente prefiro fazer tudo na hora.
A receita? É só cozerem os vossos legumes preferidos partidos num tamanho semelhante e misturarem tudo. O que costumo colocar? Batata, feijão verde e cenoura cozidos, atum em água, milho e ovo cozido. Podem temperar com azeite e vinagre mas cá por casa somos gulosos e metemos maionese. 

• Quinta-feira (4 de Julho) - Sopa + Bifes de perú grelhados com Arroz Chau-Chau + Salada

O que podem deixar preparado? -Na noite anterior coloco a carne a descongelar e de manhã tempero. O resto faço na hora.
A receita do arroz é esta: https://asreceitasdamaegalinha.blogspot.com/2015/02/arroz-chau-chau.html

• Sexta-feira (5 de Julho) - Sopa + Salada quente de massa, cogumelos e camarão.

O que podem deixar preparado? - Faço tudo na hora. A receita é esta: https://asreceitasdamaegalinha.blogspot.com/2018/02/salada-quente-de-massa-cogumelos-e.html

E pronto, está a semana feita! Qualquer dúvida que tenham, deixem nos comentários ou enviem mensagem no facebook ou instagram que ajudo no que conseguir.

Boa semana e bons cozinhados!