MOUSSE DE CHOCOLATE

MOUSSE DE CHOCOLATE




Bem sei que actualmente existem por aí receitas de mousse de chocolate bem mais saudáveis que esta. Umas com abacate, outras com substituições ao açúcar ou à manteiga, enfim, muitas versões.

Mas acontece que, cá em casa, esta, a tradicional, é a preferida e eleita de todos. É muito simples de fazer e fica deliciosa. O meu marido, que é o "mestre" das mousses de chocolate, diz sem hesitar que é a sua preferida.

Por isso já sabem, num dia de fuga à dieta e que queiram pecar, têm aqui uma pequena delícia.

Ingredientes:
200g de chocolate de culinária (um bom chocolate, eu gosto de Pantagruel).
50g de manteiga sem sal
6 ovos
6 colheres de sopa de açúcar

Preparação:
Parta o chocolate em pedaços pequenos e junte a manteiga. Leve a derreter em banho maria.
Entretanto misture as gemas com o açúcar mexendo bem. Adicione o chocolate derretido.
Bata as claras em castelo e adicione à mistura anterior.
Leve ao frigorífico por pelo menos 2 horas.

Bom apetite!!



Comentários

  1. Joana que delícia o mousse de chocolate fiquei babando aqui é uma deliciosa sobremesa para fazer para a família Joana bjs.
    http://www.lucimarmoreira.com/

    ResponderEliminar
  2. Tão bom aspeto!!! Até babei ;)
    Beijinho

    ResponderEliminar
  3. Também é a receita que faço e não a troco por nada! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

    ResponderEliminar
  4. Sou fã de mousse de chocolate, ando mesmo om vontade de comer, por isso quando hoje vi a tua partilha até babei, sério!!!

    Beijinhos Ana

    ResponderEliminar
  5. É a melhor mousse!!
    Beijinhos.
    http://www.opecadomoraemcasa.pt/

    ResponderEliminar
  6. Bom dia
    Gostei de conferir, pois esta é também a receita que sempre faço.
    Nada compo ler uma perita para saber se estamos no bom ou no mau caminho.
    Obrigada por partilhar.
    Um beijinho
    Beatriz

    ResponderEliminar
  7. Eu mesmo não apreciando mousse de chocolate, esta parece-me muito saborosa :)

    ResponderEliminar
  8. Que bela mousse. É raro fazer pois a caseira, apesar de ser muito mais saborosa, é mais calórica.

    Beijinhos,
    Clarinha
    https://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.com/2018/09/espetada-de-petinga.html

    ResponderEliminar
  9. Que delicia amei a receita deve ser maravilhoso, obrigado pela visita.
    Blog: https://arrasandonobatomvermelho.blogspot.com
    Canal: https://www.youtube.com/watch?v=DmO8csZDARM

    ResponderEliminar
  10. Que delícia, adoro mousse de chocolate.
    Beijinhos
    http://virginiaferreira91.blogspot.com

    ResponderEliminar
  11. Oi Joana querida, bt!
    Hummm, aguei só de olhar p/sua foto, imagina se eu consigo pegar essa travessa kkkk
    Bjsssssss amiga

    ResponderEliminar
  12. Quem não gosta de uma bela mousse de chocolate? E quanto mais simples, melhor! Amei a receitinha!
    Bjs e ótima semana!
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

    ResponderEliminar
  13. Eu, confesso que, não gosto de mousse de chocolate!

    Isabel Sá
    Brilhos da Moda

    ResponderEliminar
  14. Eu adoro essa receita clássica Joana, é realmente insubstituível. Delícia demais!

    ResponderEliminar
  15. Delicia amei, obrigado pela visita e bom final de semana.
    Blog:https://arrasandonobatomvermelho.blogspot.com
    Canal:https://www.youtube.com/watch?v=DmO8csZDARM

    ResponderEliminar
  16. Eu gosto de experimentar e fazer umas versões diferentes, mas em casa também gostam mais da minha de chocolate, sem grandes invenções e com o meu toque (segredo) 😋

    MRS. MARGOT

    ResponderEliminar
  17. Que delícia Joana, confesso que nenhuma outra mousse me sabe tão bem como esta tradicional! Fiquei com imensa vontade de enfiar o dedo nessa taça ehehehe
    Beijinhos
    Cláudia
    http://www.oprazerdacozinha.com

    ResponderEliminar
  18. Oi, Joana!

    Fui lendo a receita e imaginando... Que delícia!!

    Abraços, Cris

    ResponderEliminar
  19. I'm typically to blogging and i really respect your content. The article has actually peaks my interest. I'm going to bookmark your site and keep checking for brand new information. gsn casino games

    ResponderEliminar
  20. I really like your blog site.. excellent shades & style. Do a person pattern this excellent website oneself or even have people hire an attorney to make it happen available for you? Please answer while I!|m seeking to style and design my very own blog as well as would wish to learn where u obtained this specific out of thanks a lot 휴게텔

    ResponderEliminar
  21. I think this is one of the most significant information for me. And i am glad reading your article. But want to remark on some general things, The website style is perfect, the articles is really great : D. Good job, cheers 출장마사지

    ResponderEliminar
  22. I really like it when people come together and share ideas. Great website, keep it up! 파워볼게임

    ResponderEliminar
  23. Great work ! This is the type of information that are supposed to be shared across the internet.
    토토사이트

    ResponderEliminar
  24. It is truly a nice and helpful piece of information. I’m
    glad that you simply shared this helpful info with us. 토토사이트

    ResponderEliminar
  25. What a Excellent post. I hope to contribute & assist different customers like its aided me. 카지노사이트

    ResponderEliminar
  26. Its like you read my mind! You appear to know so much about this, like you wrote the book in it or something 토토

    ResponderEliminar

Enviar um comentário