BOLO DE LARANJA (Versão tradicional e Cuisine Companion)

BOLO DE LARANJA

Este bolo não engana com a sua maravilhosa cor: é de laranja! 
A receita original veio do blog "Receitas para a Felicidade" e fez as delícias cá de casa.

Fica um bolo bem saboroso e fofinho e nada difícil de fazer!

Reza assim:




Ingredientes:
1 laranja
1 iogurte natural
2 chávenas de farinha
2 colheres de chá de fermento em pó


3 ovos
1 chávena de açúcar
1 chávena de margarina líquida
1 pitada de sal


Preparação:


Versão tradicional:
Pré-aqueça o forno a 180° C.
Unte uma forma de chaminé com manteiga e polvilhe com farinha. 
Bata os ovos com o açúcar. Adicione a margarina, o iogurte e a raspa da laranja. Volte a bater. Corte a parte branca da laranja, corte em gomos e retire os caroços da mesma. Coloque os gomos já limpos junto dos restantes ingredientes. Triture com a varinha mágica. 
Acrescente a farinha peneirada com o fermento e a pitada de sal, envolvendo tudo muito bem.
Deite a mistura na forma e leve ao forno a cozer por 40 minutos.


Versão Cuisine Companion:
Pré-aqueça o forno a 180° C.
Unte uma forma de chaminé com manteiga e polvilhe com farinha. 
No robot de cozinha (no meu caso a cuisine companion da Moulinex)  coloque a lâmina trituradora. 
Na taça coloque os ovos, o açúcar, a margarina e o iogurte e a raspa da laranja. Corte a parte branca da laranja, corte em gomos e retire os caroços da mesma. Coloque os gomos já limpos junto dos restantes ingredientes. Triture por 2 minutos. 
Acrescente a farinha peneirada com o fermento e a pitada de sal, batendo por mais 4 minutos.
Deite a mistura na forma e leve ao forno a cozer por 40 minutos.

Bom apetite!!




Comentários

  1. Gosto tanto de bolo de laranja! Aceito uma fatia do teu! Tem uma cor tão linda! Beijinhos

    ResponderEliminar
  2. Adoro bolos de laranja. Este teu está com uma cor linda e deve ser mesmo muito bom.Costumo por a laranja aos gomos, mas com casca. Fica com o sabor ainda mais acentuado.
    Bjn
    Márcia

    ResponderEliminar
  3. Como ficou lindo Joana, obrigada por fazeres e me mencionares e sobretudo, fico feliz que tenhas gostado.
    Um grande beijinho
    Mariana

    ResponderEliminar
  4. A receita é simples e tenho muitas laranjas por isso ... vou experimentar!
    Bj

    ResponderEliminar
  5. Nossa parece muito fácil de fazer
    Adorei a receita
    Beijinhos
    CantinhoDaSofia /Facebook /Intagram
    Tem post novos todos os dias

    ResponderEliminar
  6. Tem mesmo uma cor maravilhosa e deve estar delicioso ;) Comia já uma fatia! Beijinho

    ResponderEliminar
  7. Ficou muito "coradinho", uma delicia =)
    Beijinhos,
    http://chicana.blogs.sapo.pt/

    ResponderEliminar
  8. Um bolinho simples e saboroso e que pelo aspecto diz logo o bom que é! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

    ResponderEliminar
  9. Gosto muito dos bolos com sabor cítrico ficam muito bons, são bolos que desaparecem num instante cá por casa. Beijinhos
    http://asreceitasdasisi.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  10. Que delicia sempre arrasando. bom final de semana, obrigado pela visita.
    Blog:https://arrasandonobatomvermelho.blogspot.com.br/
    Canal:https://www.youtube.com/watch?v=DmO8csZDARM

    ResponderEliminar
  11. Oi Joana, bt!
    Adoro bolo de laranja e o seu ficou com uma cor linda. Com certeza ele fez a alegria da família! kk
    As receitas da Mariana são maravilhosas.
    Bjsss amiga e um FDS maravilhoso e abençoado p/vcs é o que desejo

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Obrigada minha querida, um excelente fim de semana para vocês também!
      Beijinho

      Eliminar
  12. I want to try it so badly!

    Lyosha
    Inside and Outside Blog
    P.S. would you like to follow each other?

    ResponderEliminar

Enviar um comentário