sexta-feira, 3 de março de 2017

BOLO DE LARANJA (Versão tradicional e Cuisine Companion)

BOLO DE LARANJA

Este bolo não engana com a sua maravilhosa cor: é de laranja! 
A receita original veio do blog "Receitas para a Felicidade" e fez as delícias cá de casa.

Fica um bolo bem saboroso e fofinho e nada difícil de fazer!

Reza assim:




Ingredientes:
1 laranja
1 iogurte natural
2 chávenas de farinha
2 colheres de chá de fermento em pó


3 ovos
1 chávena de açúcar
1 chávena de margarina líquida
1 pitada de sal


Preparação:


Versão tradicional:
Pré-aqueça o forno a 180° C.
Unte uma forma de chaminé com manteiga e polvilhe com farinha. 
Bata os ovos com o açúcar. Adicione a margarina, o iogurte e a raspa da laranja. Volte a bater. Corte a parte branca da laranja, corte em gomos e retire os caroços da mesma. Coloque os gomos já limpos junto dos restantes ingredientes. Triture com a varinha mágica. 
Acrescente a farinha peneirada com o fermento e a pitada de sal, envolvendo tudo muito bem.
Deite a mistura na forma e leve ao forno a cozer por 40 minutos.


Versão Cuisine Companion:
Pré-aqueça o forno a 180° C.
Unte uma forma de chaminé com manteiga e polvilhe com farinha. 
No robot de cozinha (no meu caso a cuisine companion da Moulinex)  coloque a lâmina trituradora. 
Na taça coloque os ovos, o açúcar, a margarina e o iogurte e a raspa da laranja. Corte a parte branca da laranja, corte em gomos e retire os caroços da mesma. Coloque os gomos já limpos junto dos restantes ingredientes. Triture por 2 minutos. 
Acrescente a farinha peneirada com o fermento e a pitada de sal, batendo por mais 4 minutos.
Deite a mistura na forma e leve ao forno a cozer por 40 minutos.

Bom apetite!!




32 comentários:

  1. Gosto tanto de bolo de laranja! Aceito uma fatia do teu! Tem uma cor tão linda! Beijinhos

    ResponderEliminar
  2. Adoro bolos de laranja. Este teu está com uma cor linda e deve ser mesmo muito bom.Costumo por a laranja aos gomos, mas com casca. Fica com o sabor ainda mais acentuado.
    Bjn
    Márcia

    ResponderEliminar
  3. Como ficou lindo Joana, obrigada por fazeres e me mencionares e sobretudo, fico feliz que tenhas gostado.
    Um grande beijinho
    Mariana

    ResponderEliminar
  4. A receita é simples e tenho muitas laranjas por isso ... vou experimentar!
    Bj

    ResponderEliminar
  5. Nossa parece muito fácil de fazer
    Adorei a receita
    Beijinhos
    CantinhoDaSofia /Facebook /Intagram
    Tem post novos todos os dias

    ResponderEliminar
  6. Tem mesmo uma cor maravilhosa e deve estar delicioso ;) Comia já uma fatia! Beijinho

    ResponderEliminar
  7. Ficou muito "coradinho", uma delicia =)
    Beijinhos,
    http://chicana.blogs.sapo.pt/

    ResponderEliminar
  8. Um bolinho simples e saboroso e que pelo aspecto diz logo o bom que é! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

    ResponderEliminar
  9. Gosto muito dos bolos com sabor cítrico ficam muito bons, são bolos que desaparecem num instante cá por casa. Beijinhos
    http://asreceitasdasisi.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Cá em casa também desaparecem num piscar de olhos!!
      Beijinho

      Eliminar
  10. Que delicia sempre arrasando. bom final de semana, obrigado pela visita.
    Blog:https://arrasandonobatomvermelho.blogspot.com.br/
    Canal:https://www.youtube.com/watch?v=DmO8csZDARM

    ResponderEliminar
  11. Oi Joana, bt!
    Adoro bolo de laranja e o seu ficou com uma cor linda. Com certeza ele fez a alegria da família! kk
    As receitas da Mariana são maravilhosas.
    Bjsss amiga e um FDS maravilhoso e abençoado p/vcs é o que desejo

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Obrigada minha querida, um excelente fim de semana para vocês também!
      Beijinho

      Eliminar
  12. I want to try it so badly!

    Lyosha
    Inside and Outside Blog
    P.S. would you like to follow each other?

    ResponderEliminar