CAMARÃO AO ALHINHO

CAMARÃO AO ALHINHO





Costumo dizer que podia viver só de marisco e sou mesmo sincera quando o digo. E estes camarões ao alinho são uma das minhas entradas preferidas. É um petisco muito saboroso e muito rápido e fácil de fazer. 

E se o camarão é bom, o pãozinho molhado no molho então... Sim, eu sei que não se deve fazer, mas dias não são dias e sabe tão bem!!

Vamos lá à receita desta delícia:


Ingredientes:
Camarão
Azeite
Dentes de alho
Louro
Limão
Flor de sal


Coentros


Preparação:

Com o camarão ainda congelado, comece por retirar a casca do camarão, deixando apenas a cabeça. Tempere o camarão com bastante alho picado, louro e sumo de limão.


Numa frigideira anti-aderente aqueça um pouco de azeite. Escorra o camarão reservando a marinada. Junte o camarão ao azeite e tempere com umas pedras de flor de sal.
Frite até mudar de cor. Regue com a marinada e deixe cozinhar mais um pouco. Por fim junte coentros picados.

Bom apetite!!

Comentários

  1. Que bom aspecto, até parece que senti o cheirinho!!!

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  2. Um petisco que adoro, fiquei com água na boca.
    Boa semana

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  3. Acho que para quem adora camarão vai adorar a receita
    Beijinhos
    Novo post //Intagram
    Tem post novos todos os dias

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  4. Uau que maravilha!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
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  5. Também gosto e tal como tu, também poderia viver só de comer marisco...
    Grato pela partilha desta deliciosa receita.
    Muito bom aspeto.
    Bj

    😉
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  6. Joana que delícia amo camarão e esse prato está bom demais ótima sugestão bjs.
    http://www.lucimarmoreira.com/

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  7. Oi Joana!

    Que maravilha! Fiquei aqui só salivando... Adoro camarões!

    Abraços, Iris

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