BEIJA-ME BURRO
Tinha já ouvido falar do Beija-me Burro. Sendo nós uns aficionados por petiscos, já me tinha chegado a informação de que ali, em Oeiras, existia uma opção diferente do habitual.
Sendo nós da margem sul do Tejo, Oeiras não é um destino muito recorrente mas garanto-vos que depois de termos por ali petiscado, achamos que a viagem valeu a pena!
A decoração é muito gira, acolhedora e cuidada. O atendimento foi sempre muito simpático e afável.
O que comemos?
Para começar, um couvert mediterrânico composto por azeite virgem extra, manteiga aromatizada e azeitonas temperadas. acompanhados por um cestinho de pães variados.
De seguida um prato lindo de se ver e maravilhoso de se comer: Provola fumada de búfala DOP, tomate assado e cebola crocante.
Depois, um quarteto: Bolinhas de pato com citrinos, panzerotto italiano com requeijão e tomate seco, chamuças de frango com picante (e picava mesmo!) e bolinhas crocantes de morçela de arroz e maçã verde.
Novo quarteto se seguiu: Queque de enchidos e queijo de cabra, camarão salteado com creme de alho doce (Muito bom!), bacalhau fumado em cama de queijo de ervas (soberbo!!) e salada de polvo com coulis de pimento vermelho (neste até molhei o pão no molho por isso nem preciso dizer o quanto estava bom...).
Como última frigideira, Trufas de alheira de caça com cremoso de espinafres. Bem a meu gosto que gosto desta combinação de sabores.
E chegámos finalmente às sobremesas. E que sobremesas!! Uma deliciosa e linda Pavlova de chocolate com chantilly e frutos vermelhos, um intenso Brownie com gelado de Baileys e um maravilhoso coração quente de chocolate preto com gelado de mozzarella de búfala DOP. Três maravilhosas sobremesas!
Terminada a refeição fica o sentimento de satisfação, num espaço onde queremos voltar e que muita falta fazia à zona de Oeiras, onde podemos comer petiscos bem diferentes e terminar com uma sobremesa divinal.
Tem ainda a vantagem de ter Zomato Gold e por isso termos o 2º prato de maior valor descontado da conta final!
Onde fica?
Rua Doutor António Patrício Gouveia, 8, Loja B, Oeiras e São Julião da Barra.
Tinha já ouvido falar do Beija-me Burro. Sendo nós uns aficionados por petiscos, já me tinha chegado a informação de que ali, em Oeiras, existia uma opção diferente do habitual.
Sendo nós da margem sul do Tejo, Oeiras não é um destino muito recorrente mas garanto-vos que depois de termos por ali petiscado, achamos que a viagem valeu a pena!
O que comemos?
Para começar, um couvert mediterrânico composto por azeite virgem extra, manteiga aromatizada e azeitonas temperadas. acompanhados por um cestinho de pães variados.
De seguida um prato lindo de se ver e maravilhoso de se comer: Provola fumada de búfala DOP, tomate assado e cebola crocante.
Depois, um quarteto: Bolinhas de pato com citrinos, panzerotto italiano com requeijão e tomate seco, chamuças de frango com picante (e picava mesmo!) e bolinhas crocantes de morçela de arroz e maçã verde.
Novo quarteto se seguiu: Queque de enchidos e queijo de cabra, camarão salteado com creme de alho doce (Muito bom!), bacalhau fumado em cama de queijo de ervas (soberbo!!) e salada de polvo com coulis de pimento vermelho (neste até molhei o pão no molho por isso nem preciso dizer o quanto estava bom...).
Prosseguimos para as frigideiras, onde começámos por Bacalhau confitado, puré de grão, grelos salteados e crocante de broa. Combinação perfeita e vencedora!
Segui-se o Ovo escalfado com tiras de lulas salteadas e creme de cogumelos ao perfume de trufa branca. Devo dizer que este era dos pratos por que mais ansiava, pois cogumelos e trufa é das minhas combinações preferidas. No entanto, confesso que não me conquistou... não que estivesse mal, longe disso, mas não se destacou.
Como última frigideira, Trufas de alheira de caça com cremoso de espinafres. Bem a meu gosto que gosto desta combinação de sabores.
E chegámos finalmente às sobremesas. E que sobremesas!! Uma deliciosa e linda Pavlova de chocolate com chantilly e frutos vermelhos, um intenso Brownie com gelado de Baileys e um maravilhoso coração quente de chocolate preto com gelado de mozzarella de búfala DOP. Três maravilhosas sobremesas!
Terminada a refeição fica o sentimento de satisfação, num espaço onde queremos voltar e que muita falta fazia à zona de Oeiras, onde podemos comer petiscos bem diferentes e terminar com uma sobremesa divinal.
Tem ainda a vantagem de ter Zomato Gold e por isso termos o 2º prato de maior valor descontado da conta final!
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Bom apetite!!
Onde fica?
Rua Doutor António Patrício Gouveia, 8, Loja B, Oeiras e São Julião da Barra.
Primeiro adoro o nome e depois tem tudo tão bom aspecto! :) Beijinhos
ResponderEliminar--
O diário da Inês | Facebook | Instagram
Verdade, original no nome e nos petiscos :D
EliminarBeijinho
O nome fez-me rir! :) Mas os petiscos deixaram-me de água na boca.
ResponderEliminarBeijo e um excelente Sábado!
Tudo delicioso e o nome fica no ouvido!
EliminarBeijinho
Mais um lugar que não conhecia mesmo, mas parece se comer bastante bem
ResponderEliminarBeijinhos
Novo post (Nova Review?) // CantinhoDaSofia /Facebook /Intagram
Tem post novos todos os dias
Muito bem :)
EliminarBeijinho
Uma ementa rica e bastante variada.
ResponderEliminarBjn
Márcia
Verdade :)
EliminarBeijinho
Adorei o nome, e depois tem tudo tão bom aspeto!
ResponderEliminarBjxxx
Ontem é só Memória | Facebook | Instagram
O nome é super giro e a comida... uma delícia!!
EliminarBeijinho
Interesting post my dear!
ResponderEliminarKisses :)
https://elenabienvenido.blogspot.com/
Thanks!!
EliminarKisses
Ai tanta coisa boa.
ResponderEliminarBeijinhos,
Clarinha
https://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.com/
Mesmo!
EliminarBeijinho
Oi Joana, bt!
ResponderEliminarO lugar parece muito acolhedor mesmo e os petiscos deliciosos. Pena que não petisquei com vcs kkkk
Bjsss amiga
Adorava ter a sua companhia! :)
EliminarBeijinho
Fantastic post!
ResponderEliminarKisses ...
Dilek .
Thanks!
EliminarKisses
Mais um lugar muito interessante que nos dás a conhecer!
ResponderEliminarA ter em conta quando for para esses lados e a lista já vai extensa...
Uma boa semana Joana. Bjs
Olhar d'Ouro - bLoG
Olhar d'Ouro - fAcEbOOk
Obrigada Rui :)
EliminarBoa semana!
Beijinho
Meu deus, babei!! Tantas delícias, mas que bom aspecto essas comidinhas têm, até dá gosto :)
ResponderEliminarBeijinhos
Cláudia
www.oprazerdacozinha.com
Verdade Cláudia, de babar!!
EliminarBeijinho
Oi, Joana!
ResponderEliminarImagino que tenham aproveitado... Quantas delícias!!
Abraços, Cris
Aproveitamos sim :)
EliminarBeijinho
Olá, querida Joana!
ResponderEliminarO nome é engraçado, mas as fotos são irresistíveis, belo lugar!
Beijos, feliz semana junto a sua família ♥
Obrigada amiga!
EliminarBeijinho, boa semana!
Como gulosa que sou fiquei vidrada nessas sobremesas!
ResponderEliminarBeijinhos Ana
As sobremesas eram divinais!!
EliminarBeijinho
Parece ser um lugar maravilhoso, não conhecia.
ResponderEliminarBeijinhos
http://virginiaferreira91.blogspot.com
Tudo delicioso Virgínia :P
EliminarBeijinho
O nome deste lugar faz-me rir! :P
ResponderEliminarGostei da ementa ;)
Beijinho
Blogue Recanto com Tempero
O nome fica no ouvido e a comida na memória!
EliminarBeijinho
Boa :)
ResponderEliminarObrigada e igualmente!!
ResponderEliminarBeijinho
Adorei tudo, desde o nome aos pratos com aspecto incrível :)
ResponderEliminarBeijinhos
Carla
Blog Guloso qb ... Carla Ramalho
Tudo óptimo :)
EliminarBeijinho