BOLO DE CHOCOLATE NO MICROONDAS COM A MICRO DELÍCIA

BOLO DE CHOCOLATE NO MICROONDAS COM A MICRO DELÍCIA

Felizmente tenho a  sorte de trabalhar a menos de dez minutos de casa. Não só não sofro com o trânsito ou com os transportes como a maioria das pessoas, como também consigo vir almoçar a casa. Poupa-se no dinheiro que se gastaria em ter de almoçar fora, e assim sempre controlo e escolho com antecedência o que vou comer. 

Ora um destes dias, sobraram-me quinze minutos nessa minha hora de almoço. Em vez de ter descansado um bocadinho o que me lembrei eu de fazer? Um bolo!

E agora pensam vocês, "Enlouqueceu... em 15 minutos fazer um bolo?". Mas sim! Na realidade em menos tempo até. Como? Com a ajuda da Micro Delícia da Tupperware. 
Foi só juntar os ingredientes e levar ao microondas por 3 minutos! Depois juntei uns frutos vermelhos, polvilhei com açúcar em pó e pronto, o lanchinho da tarde estava pronto.

Deixo-vos então a receita do bolo, que ficou assim com um aspecto de panqueca alta e fofa. As quantidades são para uma pessoa. E deixo-vos também a indicação da página Histórias &Aromas para o caso de estarem interessadas em saber mais sobre a Micro Delícia da Tupperware.

Ingredientes: 
1 Ovo
3 colheres de sopa de óleo vegetal
3 colheres de sopa de leite (usei leite de soja)
3 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de chocolate em pó
3 colheres de sopa de farinha
1 colher de chá de fermento
Frutos vermelhos
Açúcar em pó

Preparação:
Numa tigela pequena, com a ajuda de um garfo, bata o ovo com o óleo.
Junte o leite, o açúcar e chocolate. Misture bem.
Acrescente a farinha e o fermento e volte a mexer bem até ter uma massa homogénea.
Coloque a mistura na Micro Delícia e leve ao microondas na potência máxima por três minutos.

Retire do microondas.

Decore com frutos vermelhos e açúcar em pó.

Bom apetite!!