BOLO DE MARMELOS
120 g de manteiga
3 ovos
230 g de farinha
1 colher de sobremesa de fermento
3 colheres de sopa de leite (usei leite vegetal de arroz)
2 marmelos grandes
Raspa de um limão
;Mel para pincelar
Modo de preparação:
Não há duas sem três! Cá estou eu a responder pela terceira vez, ao desafio de Natal do grupo "Cantinho das Cozinheiras", onde nos era proposto recriar uma receita de um blog à nossa escolha, sendo que tinha de ser uma receita alusiva ao natal.
Ora o que é que há muito nesta época de natal? Marmelos! E foi mesmo um bolinho de marmelos que decidi fazer, inspirado no blog "O Diário da Inês"! Podem ver a receita original aqui.
Se gostam de marmelos vão adorar este bolinho, bem fácil de fazer e muito saboroso. Cá por casa adorámos!
Ingredientes:
120 g de açúcar amarelo120 g de manteiga
3 ovos
230 g de farinha
1 colher de sobremesa de fermento
3 colheres de sopa de leite (usei leite vegetal de arroz)
2 marmelos grandes
Raspa de um limão
;Mel para pincelar
Modo de preparação:
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Bata a manteiga com o açúcar e a raspa de limão até obter um creme.
Junte os ovos um a um, batendo sempre entre cada adição. Adicione a farinha e o fermento e envolva bem até ter uma massa homogénea.
Por fim adicione o leite e um marmelo cortado em pedaços pequenos e envolva.
Deite a massa numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha e por cima disponha o outro marmelo descascado e fatiado. Pincele com mel e leve ao forno por cerca de 40 minutos.
Parece ser delicioso. Beijos
ResponderEliminarhttp://encantosdasil.com/
Uma delícia!!
EliminarBeijinho
Este ano não apareceu marmelos por aqui com muita pena minha! Aceitava uma fatia do teu bolo! beijinhos
ResponderEliminarQue pena, fica um belo bolinho.
EliminarBeijinho
Desconhecia este tipo de bolo, ou seja, com marmelos. Pareceu-me muito bem. Amei. Obrigada
ResponderEliminarBeijinhos e um dia feliz.
Ficou óptimo!!
EliminarBeijinho
Oi, Joana!
ResponderEliminarQue bolo delicioso!! Adoro as receitas de final de ano!
Abraços, Cris
Oi Cris!
EliminarReceitas que abrem o nosso apetite!! :D
Beijinho
Ficou lindo! Nunca provei bolo de marmelos, fiquei curiosa :)
ResponderEliminarBeijinho
Blogue Recanto com Tempero
É uma delícia Ana :D
EliminarBeijinho
Que delícia de sugestão.
ResponderEliminarDeve ter ficado delicioso.
Beijinhos,
Clarinha
https://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2017/11/cantinho-da-cozinheiras-desafio-de.html
Ficou sim, gostámos muito :D
EliminarBeijinho
Ando para fazer um bolo destes, receita guardada! Ficou tão bonito. :)
ResponderEliminarBeijinhos Ana
Vais adorar!! :D
EliminarBeijinho
Que bolo tão bom! :) Marmelos são óptimos...dão origem à minha (tão) adorada marmelada, por isso só pode ser um bolo doce e delicioso não? :) eheh
ResponderEliminarBeijinho
Fica doce mas não de forma exagerada. E os pedacinhos lá pelo meio... uma delícia!!
EliminarBeijinho
Confesso que nunca vi nada assim um bolo feito com marmelos
ResponderEliminarmas olha que parece uma delicia
Beijinhos
CantinhoDaSofia /Facebook /Intagram
Tem post novos todos os dias
Bem diferente e super saboroso!!
EliminarBeijinho
Ficou lindo e certamente delicioso...um beijinho.
ResponderEliminarObrigada Natercia!
EliminarBeijinho
Oi Joana, bt!
ResponderEliminarQue delícia deve ter ficado o seu bolo, pena que por aqui eu não encontro marmelo.
Bjsss amiga
Que pena Dinha, fica um bolo delicioso!
EliminarBeijinho
Oi meu anjo! Amei a receita e me deu água na boca. Super facil de fazer!!
ResponderEliminarPassa lá no meu blog também. Vou amar te receber!
Beijos,
Monólogo de Julieta
Obrigada! :D
EliminarBeijinho
so nice
ResponderEliminarThanks!!
EliminarGreat recipe, so lovely, look tasty!
ResponderEliminarSo nice and interesting post darling, great!
Like it so much. Have a nice day!
Visit me, dear. Hope see you soon. Maleficent
Thanks Sandra!
EliminarHave a nice weekend!
Que bom que gostaste. :) Fico sempre muito feliz cada vez que escolhem uma receita minha (neste caso da minha mãe) e que a aprovam. :) Obrigada! Beijinhos
ResponderEliminar--
O diário da Inês | Facebook | Instagram
Obrigada eu pela deliciosa receita! Adorámos!!
EliminarBeijinho
Marmelo não é tão comum no Brasil, dificil de se encontrar! Gostei da sua teceita ficou de encher osolhos !!’ Bjks
ResponderEliminarPois por aqui é bem comum nesta altura do ano... que pena!
EliminarBeijinho
óóóóóóóó Jooooooooo que pena que por aqui não encontro marmelo :/
ResponderEliminarPorque este bolo está um escândalo de maravilindoooooo, tão dourado, tão suculento, tão macio!
Vou levar duas fatias pra mim :D
Bjooo enorme Luli
https://Café com Leitura na Rede
Verdade Luli, é mesmo delicioso!!
EliminarBeijo grande!!
Esse cá em casa marchava num instante!
ResponderEliminarUma sugestão maravilhosa, beijinhos.
http://www.opecadomoraemcasa.eu/
Aqui também desapareceu num instante!! :D
EliminarBeijinho
bom dia,,gostei do conceito do blog, passei a seguir.
ResponderEliminarAdorei a receita do bolo porque para mim, marmelo era so para conserva ou marmelada.
beijinhos
http://amigos-da-cozinha.blogspot.pt/
Pois, assim temos uma alternativa! :D
EliminarBeijinho e obrigada pela visita!
Não conhecia... deve ser bom. Adorei a receita... Bj
ResponderEliminarMuito bom Paulina!
EliminarObrigada :D
Beijinho
Joana nunca comi Marmelos mas pelo aspecto do bolo está muito bom, fiquei com água na boca agora, já quero experimentar o blog, Joana bjs.
ResponderEliminarhttp://www.lucimarmoreira.com/
Obrigada Lucimar :D
EliminarBeijinho
Uma belíssima sugestão!
ResponderEliminarLevo os ingredientes!bj
Obrigada! Espero que goste!!
EliminarBeijinho
Ai que bom aspecto! Adoro! Eu não gosto muito de marmelada mas adoro coisas que levam marmelos, doce de marmelos com pedaços é uma maravilha! Hei-de experimentar <3
ResponderEliminarMRS. MARGOT
Espero que gostes!! :D
EliminarFicou lindo o teu bolinho. Já marchava uma fatia :)
ResponderEliminarBeijinhos
Cláudia
Obrigada Cláudia :D
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Adoro bolo de marmelo, experimentei pela primeira vez o ano passado e virei uma fã. O teu está com óptimo aspecto :)
ResponderEliminarBlog Guloso qb ... Carla Ramalho
Obrigada Carla :D Também fiquei fã!
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Nunca comi bolo de marmelos, só a marmelada mesmo.
ResponderEliminarMas deve ficar mesmo bom. Lá excelente aspecto tem.
Beijinhos, A Vida De Diana.
Obrigada Diana, fica mesmo muito saboroso!
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Uma ótima sugestão amiga, por aqui não tem marmelos mas podemos prepará-lo com peras ou outro tipo de fruta.
ResponderEliminarO seu bolo ficou lindo!
Beijinhos ♥
Verdade amiga, com maçã também fica delicioso!!
EliminarBeijinho
Obrigada!!
ResponderEliminarBeijinho