domingo, 25 de junho de 2017

MOUSSE DE MANGA (Sem leite nem derivados)

MOUSSE DE MANGA (Sem leite nem derivados)




A sugestão de hoje é a minha participação no "A cozinhar com..." do grupo "Cantinho das Cozinheiras". 

O blogue sorteado para este mês foi "Flor de Rosmaninho" da Elsa Gouveia e esta foi a receita inspirada nesse blog que decidi fazer: Mousse de manga! Podem ver a receita original aqui. Escolhi esta mousse porque não leva leite nem nenhum derivado, o que a faz perfeita aqui para estas bandas!


Ingredientes:
1 lata de polpa de manga das grandes
6 iogurtes naturais de soja 
5 folhas de gelatina
1 lima

Preparação:

Comece por hidratar as folhas de gelatina em água fria.
Coloque  polpa da manga numa taça assim com os iogurtes de soja com ajuda de uma batedeira misture tudo muito bem.
Escorra as folhas de gelatina e com uma colher se sopa derreta no microondas durante 30 segundos.
Junte ao preparado anterior esprema cerca de meia lima e bata novamente com batedeira 2 a 3 minutos. Passe para taças individuais e raspe casca de lima para cima leve ao frio no mínimo 2 horas antes de servir.
Servir bem fresco.

Bom apetite!!



61 comentários:

  1. Esta receita não é para mim, não gosto de manga, sou muito esquisita eu sei xD
    Beijinhos,
    Cherry
    Blog: Life of Cherry

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  2. Parece mesmo uma delicia mas confesso que nunca comi nada assim
    Beijinhos
    CantinhoDaSofia /Facebook /Intagram
    Tem post novos todos os dias

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  3. Adorei a ideia de não usar leite nem derivados.
    Beijinhos,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2017/06/a-cozinhar-com-elsa-gouveia-e-um-panna.html

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  4. Adoro mousse de manga e sempre fiz com iogurte. Para quem é intolerante à lactose , esta receita deve ser perfeita!
    Bjn
    Márcia

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    1. Sem dúvida muito melhor que com natas!!
      Beijinho

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  5. Eu confesso que não gosto de mousse!

    Isabel Sá
    Brilhos da Moda

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  6. Eu confesso que não gosto de mousse!

    Isabel Sá
    Brilhos da Moda

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  7. Que delícia,....
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira

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  8. Humm tem mesmo bom aspecto e é fresquinha, fresquinha =)
    Beijinhos,
    http://chicana.blogs.sapo.pt/

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  9. Uma ótima sugestão ;)
    Beijinho

    Blogue Recanto com Tempero

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  10. Joana já fiquei com água na boca pelo mousse de manga, que delícia essa sobremesa, é uma boa sugestão de sobremesa Joana tenha uma ótima semana bjs.
    http://www.lucimarmoreira.com/

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  11. Olá Joana
    Que delícia essa mousse!
    Adoro manga tão suculenta e refrescante, e amoooooo lima, mas nunca comi as duas juntas, deu até água na boca.
    Levo a receita para o meu caderninho.
    Excelente semana pra ti e todos aí
    Bjs Luli
    https://cafecomleituranarede.blogspot.com.br

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  12. Querida Joana,
    Sugestão perfeita para os intolerantes à lactose e fica com
    um aspecto delicioso e mais saudável!

    Beijos, ótima semana ♥

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    1. Por aqui tem que ser assim, sem leite!
      Obrigada!
      Beijinho.

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  13. Que delicia.

    www.paginasempreto.blogspot.com.br

    Beijos

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  14. Huuuum eu opto sempre por alimentos sem lactose, então já amei!

    Beijinhos ❤
    Blog Ale Canofre
    YouTube

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    1. Por aqui não basta ser sem lactose, tem mesmo que ser sem leite! O meu corpo tolera 0...
      Beijinho e obrigada!

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  15. Olá Joana antes de mais obrigada pela partilha de uma receita minha do meu humilde blog em teu.
    Uma mousse fantástica e sem culpas ;) beijinho grande e boa semana.

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    1. Adorámos Elsa! Muito leve e saborosa!
      Beijinho

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  16. Very nice post. I am following your blog and i hope you follow back 😊
    deriasworld.blogspot.com

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  17. Hi. I am following your blog would you like to follow me back?😊
    deryaninsporgunlugu.com

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  18. Gosto tanto tanto de mousse de manga, esta leva o toque refrescante da lima tão bom!
    Bjs
    Ana
    http://www.receitasfaceisrapidasesaborosas.pt/

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    1. Verdade, dá um toque bem fresquinho!
      Beijinho

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  19. Olá Joana,

    Nunca experimentei mousse de manga mas, deve ser delicioso.
    Em casa minha mãe sempre faz mousse de maracujá ou de chocolate.

    Um beijo,

    www.purestyle.com.br

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  20. Adorei a receita, deve estar uma delícia!!!
    Beijinhos ...
    Blog: Guloso qb

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  21. Uma mousse que todos adoram cá por casa, ficou divinal, bjs.

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  22. Amazing recipe! Thanks for sharing!
    Have a good day!
    www.recklessdiary.ru

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  23. Ai está um sobremesa para dias de calor bem fresquinha 😊 ha e comer sem culpas ainda melhor 😋 Bjs
    anaduartebolos.blogspot.pt

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    1. Esta é mesmo sem culpas Ana, perfeita para nós gulosas :P
      Beijinho.

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  24. Gosto desta mousse por isso levo a alteração! Bj

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  25. Adorei a receita e já vou adaptar e usar com leite de coco (não consumo soja ;)
    Adorei o blog e comecei a seguir, convido-a a visitar o meu : http://adiaryb.blogspot.pt/

    Beijinho
    http://adiaryb.blogspot.pt/

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    1. Também me parece bem!! :D
      Obrigada pela simpatia Patrícia.
      Beijinho

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  26. Adoro, costumo fazer uma receita parecida, mas utilizo iogurtes naturais!
    bjns

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    1. Esses por aqui são proibidos mas acredito que fique muito boa!
      Beijinho

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