TARTE DE LIMÃO MERENGADA

TARTE DE LIMÃO MERENGADA

Para terminarmos a semana em perfeição deixo uma sobremesa muito requisitada cá pelas minhas bandas, uma deliciosa tarte de limão merengada!

Se gostam do sabor a limão nos doces não deixem mesmo de fazer esta tarte, é simplesmente divinal!

Aproveito também para vos sugerir que passem no blog da querida Ana, o "Chic'Ana" que hoje estou por lá com uma das minhas muitas trapalhices :)







Ingredientes:

300 g de bolacha Maria (podem usar sem glúten)
200 g de manteiga
1 lata de leite condensado
Sumo e raspa de meio limão
2 ovos
50 g de açúcar

Preparação:

Esmague as bolachas, junte a manteiga amolecida e amasse bem. Com esta mistura, forre  o fundo e as paredes de uma forma de tarte, pressionando bem.



Ponha no congelador pelo menos durante 10 minutos.
Junte o leite condensado com o sumo, a raspa de limão e as gemas e bata bem.
Coloque este recheio na base da tarte e leve ao forno a 160ºC durante 20 minutos.





Bata as claras em castelo com o açúcar. Cubra a tarte com este preparado e leve de novo ao forno a 180ºC durante 5 minutos.




Deixe arrefecer e sirva.




Bom apetite!!!

Comentários

  1. Eu adoro tarte de limão merengada, mas o recheio tem de ser lemon curd. Se não não é a mesma coisa! Mas tenho de experimentar a tua receita ;)

    TheNotSoGirlyGirl // Instagram // Facebook

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  2. Hummm parece-me tão, mas tão bem! Uma sobremesa sempre deliciosa! =)
    Obrigada uma vez mais pela tua participação, merece ser lida imensas vezes, com um sorriso sempre garantido! =)
    Beijinhos,
    http://chicana.blogs.sapo.pt/

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  3. Bom dia Joana,
    Adoro tarte de limão merengada e não conhecia esta versão, que parece deliciosa!

    Já passei pelo blog da querida Chic'Ana e ainda agora, cada vez que me vem à memória a tua peripécia solto uma gargalhada :)

    Beijinho e bom fim de semana

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    Respostas
    1. Obrigada Fia :) Sou mesmo tonta não é? hahaha
      Beijinho e bom fim de semana!

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  4. Adoro tarte de limão merengada! É linda e deliciosa! Vou já passar por lá! beijinhos

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  5. Ai isso parece mesmo delicioso
    sempre com boas sugestões
    Beijinhos
    CantinhoDaSofia /Facebook /Intagram
    Tem post novos todos os dias

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  6. Adoro esta tarte!!! E também gosto na versão de laranja ;)
    Beijinho

    Blogue Recanto com Tempero

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  7. Nossa essa sobremesa e muito deliciosa Joana, agora fiquei com vontade de experimentar. rsrsrsr tenha um bom final de semana e um forte abraços.


    http://nintudo.blogspot.com.br/

    https://plus.google.com/+NinTudo/

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  8. Dá para ver que é muito fácil de fazer 😉 já por ai gosto 😃 pela foto muito boa😃 bjs

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  9. Fantastic post :)
    Have an amazing weekend :)

    http://itsmetijana.blogspot.rs/

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  10. Receita a reter, deve ser óptima. Aliás, a base da tarte feita com bolacha é sempre super gulosa.
    Já agora uma questão: faz-se com olhos abertos ou fechados?!:):):)

    Espaço super simpático, este. Vou ficar por aqui. Se ganhar uns quilitos com estas gulodices depois envio a conta.:)

    Boa Páscoa.

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    Respostas
    1. Faz-se de olhos abertos para não nos enganar-mos nas quantidades mas come-se de olhos fechados para saborear melhor! :D
      hahaha também temos por cá umas quantas coisas saudáveis :)
      Boa Páscoa!

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  11. Adoro! Acho que vou levar uma fatia gorda para o caminho.
    Beijinhos
    Ana
    http://www.receitasfaceisrapidasesaborosas.pt/

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  12. Adoro adoro adoro, ficou tao bonita a tua tarte.
    Beijinhos

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  13. Gosto imenso desta tarte e, cá em casa, é das preferidas do meu filho. A tua está linda!!
    Bjn
    Márcia

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  14. A apresentação ficou linda, bela tarte querida!

    Beijinhos ♥

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  15. Gosto muito mesmo, esta está irresistível!
    Beijinhos.

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  16. Tem bom aspeto, mas eu não gosto desse tipo de doce...

    Isabel Sá
    Brilhos da Moda

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  17. Adoro tarte de limão merengada, é muitas vezes a minha escolha em restaurantes e pastelarias, essa está deliciosa! :)
    Já li ontem a tua aventura e ri muito, só ainda não tive oportunidade de ir comentar. :) Beijinhos
    --
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