MOUSSE DE ANANÁS (SEM OVOS)

MOUSSE DE ANANÁS (SEM OVOS)


Para aproveitarmos os últimos dias de verão, uma sobremesa da cor do sol!

Esta mousse tem a particularidade de não levar ovos!

Reza assim: 

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 pacote de natas para bater

1 pacote de gelatina de ananás

1 lata de ananás em calda (340 gramas /10 rodelas)

Preparação:

Prepare a gelatina segundo as instruções da mesma, substituindo a parte da água fria por calda do ananás. 

Reserve duas rodelas de ananás para a decoração e triture as restantes com a varinha mágica. Bata as natas até ficarem cremosas e junte o leite condensado. Continue a bater.

Adicione o ananás triturado e misture bem. Por fim junte a gelatina.

Coloque no frigorífico até ganhar a consistência suficiente para colocar, por cima, pedaços de ananás a decorar. 

Bom apetite!!