quinta-feira, 8 de setembro de 2016

BOLO DE BANANA

Com umas bananas a mais na fruteira e o tabuleiro dos bolos vazio, surgiu este belo bolo de banana.

Utilizei um tabuleiro baixo e rectangular e o bolo ficou assim baixo e fofo com as rodelas de banana a chamarem por nós.

Cortei-o assim em rectângulos pequenos mas depois arrependi-me porque acho que ainda comemos o bolo mais rapidamente do que o normal!! 

Espero que gostem!

BOLO DE BANANA






Ingredientes:
3 bananas
200g de farinha
1 colher de chá de fermento
200g de manteiga amolecida
200g de açúcar
4 ovos

Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme. Junte depois os ovos, um a um, batendo sempre.
Adicione a farinha com o fermento e mexa bem.
Corte as bananas em rodelas e envolva-as com cuidado no preparado anterior.
Unte um tabuleiro com manteiga e forre com papel vegetal. Unte o papel vegetal e espalhe o preparado alisando bem.
Leve ao forno por cerca de 35 minutos.
Deixe arrefecer e corte em pedaços.

Bom apetite!!


39 comentários:

  1. Joana...a banana proporciona sempre um sabor agradável!
    Levo a sugestão... Bj

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    1. Obrigada! :) Também gosto muito de tudo que leve banana :)
      Beijinho

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  2. Joana...a banana proporciona sempre um sabor agradável!
    Levo a sugestão... Bj

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  3. Gosto imenso destes bolos de banana! Eu diria mesmo que o bolo de banana é dos que mais sai cá em casa! beijinhos

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  4. Deve ser muito bom. Hoje também publiquei um bolo de banana.
    Bjn
    Márcia

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  5. Aqui está um bolo que adoro! Este está com um ar mesmo mesmo fofinho! Maravilha!

    Beijinhos Ana
    http://acasinhadasbolachas.blogspot.pt/

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  6. Ai parece ser uma delicia
    Beijinhos
    CantinhoDaSofia /Facebook /Intagram
    Tem post novos todos os dias

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  7. Não sou a maior fã de bolos de banana, mas o facto de esse parecer um brownie mas de cor clara torna-o ainda mais apetecível! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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    1. Quando cortei também achei que parecia um brownie :P
      Beijinho

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  8. hum adoro bolo de banana, que delicia bjs
    lanibelezafeminina.blogspot.com.br

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  9. Gosto de bolos com banana e esse parece-me bem delicioso.
    Seria muito bem vindo para o lanche

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  10. Adoro bolo de banana :)
    xoxo
    www.prettyinpinkmc.blogspot.pt

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  11. Ótimo para aproveitar bananas mais maduras ;)
    Beijinho

    Recanto com Tempero
    http://recantocomtempero.blogspot.com/

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  12. Olá Joana
    Adoro bolo de banana e esse parece delicioso!
    Dois pedaços estão chamando por mim!
    Vou levar rs
    Bjs Luli
    https://cafecomleituranarede.blogspot.com.br

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  13. Adoro bolo de banana! O teu ficou mesmo guloso
    Bjs
    Ana
    http://www.receitasfaceisrapidasesaborosas.pt/

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  14. O bolo deve ter ficado mesmo bom, a julgar pelo aspecto :-) Tenho que experimentar um dia destes. Beijinho

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  15. Ficou mesmo apetitoso! Adoro a textura húmida dos bolos de banana :D

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  16. Confesso que nunca fiz bolo de banana,o que eu costumo fazer é bolo de maçã mas faço para o meu pai e minha mãe porque eu odeio fruta cozida,para mim,a fruta come-se crua!! De qualquer maneira,obrigada por partilhares esta receita,vou ficar com ela para ver se os meus pais gostam,beijinhos fofinhos!!

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