PATÉ DE DELÍCIAS DO MAR

Existem várias versões de paté de delícias do mar mas cá por casa a nossa preferida é esta:

PATÉ DE DELÍCIAS DO MAR

Ingredientes:
1 ovo
1 colher de chá de vinagre
100 ml de óleo vegetal q.b.
Sal q.b.
150g de delícias do mar
2 colheres de sopa de coentros picados

Preparação:
Num recipiente estreito e alto coloque o óleo, o ovo, o vinagre e tempere com sal. Triture tudo com a varinha mágica. 
Adicione as delicias do mar picadas e os coentros e volte a triturar grosseiramente..
Reserve no frio até servir.

Bom apetite!!