LOMBO ASSADO COM MASSA DE PIMENTÃO

O lombinho para mim é das refeições mais simples e práticas de fazer. Juntamos um bom molho, colocamos no forno e está feito! 
Mais ainda! No dia seguinte levamos para o almoço no trabalho e continua igualmente bom!
Experimentem!!

LOMBO ASSADO COM MASSA DE PIMENTÃO

Ingredientes:
1 lombo de porco
Sal
Pimenta
3 dentes de alho
150 ml de vinho branco
1 colher de sopa de massa de pimentão
1 colher de sopa de orégãos

Preparação:
Coloque o lombo numa assadeira e tempere com sal e pimenta.
Esmague e descasque 3 dentes de alho e coloque sobre o lombo.
Junte uma colher de sopa de massa de pimentão, espalhando por todo o lombo e polvilhe com orégãos.
Por fim regue com vinho branco.
Leve a assar no forno a 180ºC.

Bom apetite!!