FETTUCCINE DE FRANGO COM COGUMELOS

FETTUCCINE DE FRANGO COM COGUMELOS

Ingredientes:

300g de fettuccine

Azeite

4 bifes de frango

1 cebola

2 dentes de alho

200g de cogumelos laminados

Sal

Pimenta

Manjericão

Queijo parmesão

Preparação:

Grelhe os bifes de frango e corte em tiras pequenas.

Coloque a massa a cozer em água temperada de sal.

Numa frigideira, refogue a cebola laminada e os dentes de alho picados num pouco de azeite.

Junte os cogumelos, o frango, um pouco de manjericão e a massa.

Envolva tudo, tempere com pimenta e sirva com queijo parmesão ralado.

Bom apetite!!