BOLO DE ANANÁS COM PEDAÇOS

BOLO DE ANANÁS COM PEDAÇOS





Ingredientes:
175 g de farinha
150 g de açúcar
150 g de margarina
3 ovos
1 colher de chá de fermento
Ananás (pode ser em calda)

Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180 ºC.Bata os ovos com o açúcar. Adicione a margarina amolecida. 
Por fim, junte a farinha e o fermento.
Corte o ananás em cubos pequeninos e envolva bem na massa. Reserve alguns pedaços. 
Unte uma forma de bolo inglês com margarina e polvilhe com farinha.
Coloque a massa na forma e por cima disponha os pedaços do ananás que reservou.
Leve a forno durante cerca de 35 minutos.

Bom apetite!!

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