TARTE DE LIMA E FRUTOS VERMELHOS

TARTE DE LIMA E FRUTOS VERMELHOS

Ingredientes:
1 compota de frutos vermelhos
1 pacote de bolachas digestivas
1 pacote de natas para bater
1 raspa de casca de lima
1 sumo de lima
3 colh. sopa de açúcar
4 colh. sopa de manteiga amolecida


Preparação:
Esmigalhe as bolachas com a manteiga e espalhe numa forma de tarte. Em seguida leve ao congelador meia hora.
Bata as natas até ficarem firmes, momento em que se adiciona o açúcar e a raspa e sumo de lima, continuando a bater.
Retire a tarte do congelador, cubra com as natas e volte a colocar no congelador mais meia hora.
Cobra com compota de frutos vermelhos.

Bom apetite!!