MARMELOS ASSADOS

MARMELOS ASSADOS



E eis que é chegado o dia 25, o dia do desafio "A Cozinhar com..." do grupo Cantinho das Cozinheiras.

O blog sorteado deste mês foi "Noz Moscada e Gengibre" da Cristina Pinto, um blog onde garanto-vos que o difícil é escolher entre tanta oferta deliciosa. A minha escolha recaiu sobre uns gulosos Marmelos assados, fruto típico desta altura do ano.

Segui a receita original, a única diferença foi que não usei a flor de anis porque não consegui encontrar.

Ingredientes:
4 marmelos

1 casca limão
200ml vinho do Porto
200g açúcar mascavado
1 pau de canela


Preparação:
Parta os marmelos em quartos e retire o caroço.
Coloque numa assadeira, junte a casca do limão, o pau de canela, o açúcar e regue com o vinho do Porto.
Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC até o marmelo estar assado, cerca de 40 minutos.
Durante a assadura regue com a calda.


Bom apetite!!



Comentários

  1. Este ano ainda não toquei em marmelos e agrada-me a sugestão!!!bj

    ResponderEliminar
  2. Este ano ainda nem comprei marmelos, estão tão caros!
    Gostei da tua escolha,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

    ResponderEliminar
  3. Gosto tanto!
    E depois de ver estes não me sai da cabeça um assado de Porco com marmelo.
    O que tu foste fazer Joaninha...
    Beijo
    Elsa
    Flor de Rosmaninho!

    ResponderEliminar
  4. Olha que receita interessante?? Hummmm

    Deambulando noutros horizontes.
    Beijos e um excelente dia!

    ResponderEliminar
  5. mi piace il tuo suggerimento culinario! Adoro le mele cotogne! Sono curiosa di conoscere e replicare queste bontà! Ti va di passare per il mio Blog? Io sono qui e ti aspetto con fiducia http://casaninnamamma.blogspot.com/2018/10/fria.html
    grazie e a presto

    ResponderEliminar
  6. Assados nunca fiz mas já fiz cozidos.
    Bela escolha.

    Beijinhos,
    Clarinha
    https://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.com/2018/10/cozinhando-com-noz-moscada-e-gengibre.html

    ResponderEliminar
  7. Fantastic post, very nice :)

    I follow you. Would you like to follow me too?

    www.guzelvekulturlu.com

    ResponderEliminar
  8. Cá em casa nunca fiz nada assim, mas parece ser bastante bom
    Beijinhos
    Novo post //Intagram
    Tem post novos todos os dias

    ResponderEliminar
  9. Deve ser muito bom. Gosto de todos os ingredientes.
    Bjn
    Márcia

    ResponderEliminar
  10. O meu filho anda a pedir-me para lhe fazer! :)

    Beijinhos Ana

    ResponderEliminar
  11. Adoro!!
    Beijinhos.
    http://www.opecadomoraemcasa.pt/

    ResponderEliminar
  12. Uma sobremesa simples e deliciosaaaaa, adoro assim marmelos...e junto uma bola de gelado :D


    Blog - O Cantinho dos Gulosos

    ResponderEliminar
  13. Adoro marmelos assados, mas nunca fiz assim! Tenho que experimentar. :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

    ResponderEliminar
  14. Nunca fiz! Tenho de experimentar ;)
    Beijinho

    ResponderEliminar
  15. Vou ter de experimentar, o aspecto é maravilhoso!
    Um beijinho
    Cláudia
    http://www.oprazerdacozinha.com

    ResponderEliminar

Enviar um comentário