As Visitas da Mãe Galinha - PASTA NON BASTA - Alvalade

PASTA NON BASTA




Não é novidade nenhuma que tenho uma paixão por tudo o que diga respeito a Itália. A cultura, a história, a comida... Quem me segue no Instagram, este ano pôde constatar isso mesmo na nossa viagem a Roma. Uma viagem memorável e que tantas memórias saudosistas nos deixou.


Bom, dito isto, óbvio que não há restaurante italiano a que eu resista. Desta feita, fomos ao Pasta Non Basta em Alvalade, um espaço muito original, descontraído e com ambiente familiar.

Começar por dizer que têm duas opções, uma esplanada para os dias mais quentes e uma sala interior.









  • O que comemos?
Éramos muitos à mesa, por isso tenho um autentico banquete para vos mostrar.

Começando pelas bebidas, iniciámos pelos cocktails, o Pasta Non Basta, de gin Beefeater, morangos, manjericão, sumo de limão, xarope de açúcar e clara de ovo, um cocktail muito bom, perfeito para quem gosta de bebidas mais doces. Para os menos apreciadores do sabor doce, provámos o Basil Smash, com gin Beefeater, manjericão, pepino, sumo de limão e xarope de açúcar.





Da osteria, provámos a Bruschetta alle verdure, com legumes em escabeche de prosecco e mozarela de búfala DOP e a Bruschetta fichi e prosciutto com mozarela de búfala DOP, figos e gispeck.





Depois ainda umas tradicionais Polpette al Sugo, umas almôndegas caseiras com molho de tomate, parmesão e manjericão e a Burrata com pêssego, gispeck e pergamena. Preferência especial para a burrata que fez as minhas delícias!







Provámos ainda o Vongole ao forno, umas ameijoas com limão, alho e coentros que vai ao forno a lenha. Depois de aberto junta-se o esparguete. Mostro-vos aqui no video a apresentação das ameijoas ainda sem o esparguete.




Da Pizzeria, provámos a Calabrese (tomate, mozarela fiordilatte, mozarela de búflaa DOP, salame picante, cebola e rúcula e a Bresaola (Mozarela fiordilatte, bresaola, tomate marinado, rúcula e parmesão. Pelas reacções na mesa, a Calabrese foi a vencedora deste duelo!







Do Ristorante, provámos a Insalata di Farro e Gamberetti, uma salada de farro, abacate, espinafres, pickle de cebola roxa, camarão salteado e vinagrete de mostarda Dijon. Depois um Spaghetti Pomodoro e burrata, com um belo molho de tomate e manjericão e um Trofle Toscane, uma massa fresca com salsicha toscana caseira, espargos verdes e parmesão. A cor amarelada vem de um último ingrediente, o açafrão.







 

Por fim, mas definitivamente ganhando o primeiro lugar no meu top, chegou um Spaghettoni al Tartufo. Como descrever... soberbo! Massa fresca, as minhas amadas trufas, ovo, cogumelos frescos, parmesão e pimenta preta. Delicioso! Comia disto todos os dias e juro que não enjoava.





Já não estivessemos nós satisfeitos, ainda arranjámos espaço para as sobremesas. Foram elas, Panna Cotta com compota de framboesa, Tiramisú, Mousse alla nutella com amendoins caramelizados e pergamena e Crema di Mascarpone com calda de pêssego caseira e crumble. Preferência sem dúvida para a Crema di Mascarpone. Deliciosa!!




Que tal acharam desta nossa visita? O atendimento foi sempre muito simpático e nós saímos muito satisfeitos e cheios de vontade de ir conhecer o espaço na Praça de Espanha!

Tem ainda a vantagem de ter Zomato Gold e por isso termos o 2º prato de maior valor descontado da conta final!
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Bom apetite!!

Onde fica?
Rua Marquesa de Alorna, 17B, Alvalade, Lisboa.


Pasta Non Basta Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato


Comentários

  1. Nossa que nesse lugar se parece comer bastante bem, não conhecia
    Beijinhos
    Novo post // CantinhoDaSofia /Facebook /Intagram
    Tem post novos todos os dias

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  2. Adoro massas!!!
    Beijinho

    Blogue Recanto com Tempero

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  3. Uma pessoa até fica com fome só de olhar para estas imagens.

    Isabel Sá
    Brilhos da Moda

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  4. Excelente!
    Beijinhos.
    http://www.opecadomoraemcasa.pt/

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  5. Também ficaria bem satisfeita com uma refeição dessas!

    Beijinhos Ana

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  6. As fotos dão mesmo água na boca,...o espaço é encantador!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  7. Muito tentador. também gosto de Itália, das suas gentes e da comida!
    Bj e boa semana.

    Olhar d'Ouro - bLoG
    Olhar d'Ouro - fAcEbOOk

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  8. Tenho ouvido falar muito bem nesse restaurante e tem tudo óptimo aspecto! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  9. Um verdadeiro manjar italiano. Tudo com muito bom aspeto.
    Bjn
    Márcia

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  10. Oi, Joana!

    Que lugar incrível... Um prato mais lindo que o outro!

    Abraços, Cris

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  11. Que bom aspecto :)
    Adorei os pratos... parece tudo bom! eheh
    Um beijinho

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  12. Que belos pratos.

    Beijinhos,
    Clarinha
    https://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.com/

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  13. UAU, estou impactada com esse banquete. Que maravilha! Amo comida italiana e o lugar parece ser lindo. <3

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  14. Olá, minha querida!
    Que bom que você e sua família estão aproveitando, pratos lindos e tentadores, hummmmm...!

    Beijinhos

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  15. Que relato incrível, Joana! Fiquei a babar :)
    Beijinhos
    Cláudia
    www.oprazerdacozinha.com

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  16. Lugar maravilhoso! Quanta coisa gostosa! Minha nossa, que delícia!
    Bjs e ótimo final de semana!
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

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