terça-feira, 22 de maio de 2018

OVOS COM CAMARÃO E CEBOLINHO

OVOS COM CAMARÃO E CEBOLINHO




Sabem aqueles dias em que chegam tão tarde a casa que tudo o que menos vos apetece é cozinhar? Tenho tido muitos dias desses, cheios de trabalho e que me fazem apenas querer chegar a casa e comer algo simples e saboroso. A sugestão que vos deixo hoje é mesmo para esses dias.

Como há sempre sopa cá por casa, nos dias de menos tempo, estes ovos são muitas vezes o complemento perfeito. São simples de fazer e muito saborosos. No verão muitas vezes também os fazemos no fim de um dia de praia. Juntamos uma salada e ficamos com uma refeição simples e fresca.

Ingredientes:
2 fatias de pão alentejano
Cebolinho
Miolo de camarão cozido
2 ovos grandes
Pimenta preta
Sal

Preparação:
Coza o miolo de camarão por 3 minutos em água a ferver temperada de sal. Reserve.
Ponha a torrar as fatias de pão.
Bata os ovos para uma taça com uma pitada de sal e pimenta. Junte o camarão cozido e o cebolinho cortado. 
Coloque uma frigideira anti-aderente ao lume médio e unte-a com um fio de azeite.
Deite os ovos na frigideira mexendo levemente para que o ovo fique cremoso.




Sirva o ovo mexido sobre a fatia de pão torrado.






  

Bom apetite!!

64 comentários:

  1. Olá, querida Joana!
    Um refeição que faz bem aos olhos e ao paladar, super aconchegante
    e deliciosa a tua sugestão!

    Beijinhos ♥

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  2. Faço algumas vezes tipo parecido mas para mim é mais comida de domingo a noite :D, deve estar bem delicioso com o cebolinho ótimo toque.


    Blog - O Cantinho dos Gulosos

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    1. Por aqui também sai muito nos nossos piqueniques de domingo à noite :D

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  3. É o meu tipo de comida, principalmente para os jantares dos dias mais quentes em que, a última coisa que apetece, é estar muito de volta dos tachos :)
    Beijinhos
    Cláudia
    www.oprazerdacozinha.com

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  4. Adoro ovos mexidos assim com camarão nunca fiz , esta mesmo de dar água na boca.

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  5. Os ovos são o que me safam muitas vezes! :) Gostei desta sugestão. Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  6. Oi Joana bt!
    Dois ingredientes que eu amo, ovos e camarões, então já fiquei fã da receita. Hummmmm, aguei! kk
    Bjsss amiga

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  7. Parece ser bastante bom, nunca fiz nada assim
    Beijinhos
    Novo post (No Correio?) // CantinhoDaSofia /Facebook /Intagram
    Tem post novos todos os dias

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  8. Adoro, aspecto delicioso!!
    Beijinhos.
    http://www.opecadomoraemcasa.pt/

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  9. Esta receita tenho que mostra à minha mãe!

    Isabel Sá
    Brilhos da Moda

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  10. Que aspecto maravilhoso!
    Adoro ovos e camarão :)
    Que bom!
    Um beijinho querida

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  11. Joana
    vim cá ter e gostei
    acho que vou começar a ficar assídua das suas receitas e ideias

    e, quando quiser dar um passeio "virtual"
    venha aos meus blogues,
    que por aqui SEMPRE se passeia...

    Boa semana
    Tulipa

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    1. Obrigada Tulipa! Fico feliz de tê-la por cá!
      Bom fim de semana.

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  12. Simples, rápido e muito bom ;)
    Beijinho

    Blogue Recanto com Tempero

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  13. Uma refeição que dá muito jeito e que ficou tão apetitosa. Uma ótima sugestão.
    Bjn
    Márcia

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  14. Ora aqui está uma coisa deliciosa e simples. Adoro.Até fiquei com fome. Bj

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  15. Gostei muito desta sugestão, tenho de experimentar qualquer dia.
    Beijinhos
    Carla
    Blog Guloso qb ... Carla Ramalho

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  16. Hum parece ser delicioso.
    Beijinhos
    http://virginiaferreira91.blogspot.pt/

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  17. Tão simples e com um aspecto tão delicioso =)
    Beijinhos,
    https://chicana.blogs.sapo.pt/

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  18. Joana o aspecto está muito gostoso gosto muito de camarão, gostei da receita deu vontade de comer, Joana bjs.
    http://www.lucimarmoreira.com/

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  19. Delícia Joana! Aceitaria um desses agorinha mesmo, estão com uma cara divina.

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  20. Realmente ovos mexidos são uma ótima opção quando estamos sem tempo, e quando se tem camarões para rechear, fica sofiaticado e muito saboroso!!! Beijinhos

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  21. Que buena pinta tiene todo eso!😋😋😋 que tengas una buena semana!💚💚💚

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  22. Oi, Joana!

    Adorei a dica! Gosto destas receitas práticas e saborosas!!

    Abraços, Cris

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  23. É uma refeição realmente prática, que permite inúmeras variações nos ingredientes. Beijinhos :)

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  24. Sou desse clube, não há nada melhor como fazer receitas rápidas com ovos! <3

    MRS. MARGOT

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  25. É uma óptima sugestão. Gostei.
    Bjs

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  26. Adoro; foto deliciosa. Dá vontade de comer. Bj ;)

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