sexta-feira, 13 de abril de 2018

BOLINHOS DE COCO

BOLINHOS DE COCO



Cá por casa somos uns gulosos e geralmente à sexta-feira fazemos um bolinho para o fim de semana. Nada de bolos elaborados, apenas bolos simples mas cheios de sabor. Daqueles que fazemos ao fim do dia de trabalho porque mesmo estando cansados a sua simplicidade e forma prática de fazer não pedem muito de nós.

A escolha desta semana recai sobre uns deliciosos bolinhos de coco que, para além de serem deliciosos, têm a grande vantagem de só levarem três ingredientes e ficarem prontos em menos de 20 minutos. 

Deixo apenas um alerta... é impossível comer só um! Por isso preparem-se para os verem desaparecer a grande velocidade. 



Ingredientes:
2 ovos
80g de açúcar
100g de coco ralado


Formas de papel

Preparação:
Num robot de cozinha triture os ingredientes até ficar com uma massa homogénea.
Coloque pequenas porções da massa em forminhas de papel num tabuleiro de ir ao forno.




Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC durante 10 a 15 minutos ou até ficarem dourados por cima.




Quando estiverem prontos coloque numa tabuleiro e deixe arrefecer.






Bom apetite!!

34 comentários:

  1. Eu adoro estes bolinhos! São tão fáceis e tão mas tão bons! Beijinhos

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  2. Hummm adoro bolinhos de coco. :)!!

    Beijo. Bom fim de semana.

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  3. Gosto tanto e a receita é tão simples que já aguardei!!!
    ...
    Uma SEXTA 13 ... com muita SORTE!!!

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  4. Adoro 😃 para festinha não à melhor ainda por cima só com três ingredientes nada melhor 😃😋
    anaduartebolos.blogspot.pt

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  5. Simples ,fáceis e deliciosos como eu adoro!!
    Beijinhos e bom fim de semana.
    http://www.opecadomoraemcasa.pt/

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  6. Pois... vocês são os gulosos e daqui deste lado ficamos a salivar...
    Muito bom aspeto.
    Bj

    Olhar d'Ouro - bLoG
    Olhar d'Ouro - fAcEbOOk

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  7. Joana: realmente mais fácil não há e é a sugestão ideal para os amantes de coco cá de casa.
    Bjn
    Márcia

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  8. Que ideia maravilhosa amiga, vou ter que fazer, hummmmm...!
    Amo tudo que contém coco!

    Beijinhos, ótimo findes junto a sua família ♥

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  9. Para o pecado da gula ser completo só lhe juntava um bocadinho de chocolate negro em alguns, mas eles assim também são muito gulosos. Não resisto a esses bolinhos!!

    Beijinhos Ana

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  10. Que lindinhos Joana! Realmente impossível comer um só!

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  11. Adoro estes bolinhos, são simples e tão bons! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  12. Fantastic recipe, so nice and interesting! Love it!
    Enjoy in this day, darling! ♥

    Malefica

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  13. Adoro! Ficaram lindos ^_^
    Beijinho

    Blogue Recanto com Tempero

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  14. Sou mais uma a dizer que adoro bolinhos de coco.
    Ficaram lindos!
    Beijinhos

    www.paopaoqueijoqueijo.com

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  15. Adoro! Fazem sempre as nossas delicias e são tão simples de preparar :)
    Beijinhos
    Cláudia
    www.oprazerdacozinha.com

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    Respostas
    1. Verdade, bem simples, não há desculpa para não comer estes bolinhos :D
      Beijinho

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  16. Adoro mas confesso que evito fazer por serem tão bons e não resistir a uns quantos de cada vez.

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  17. Já não faço à tanto tempo.
    Que bom aspeto.

    Beijinhos,
    Clarinha
    https://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2018/04/tagliatelli-do-mar.html

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