sexta-feira, 20 de outubro de 2017

BOLO FORMIGUEIRO

BOLO FORMIGUEIRO

Já tinha ouvido falar no bolo formigueiro mas nunca tinha feito. Há dias vi novamente no blog "As Receitas da Sisi" e já não caiu no esquecimento!

E porquê bolo formigueiro? Porque as pepitas de chocolate que leva fazem lembrar um formigueiro cheio de formigas!

Fica um bolo bem saboroso, com as pepitas de chocolate no meio a matar a nossa gulodice. Aprovado!






Ingredientes:
3 ovos
1 iogurte
2 copos de iogurte de açúcar
3 copos de iogurte de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
1 copo de iogurte de óleo
Granulado de chocolate


Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Bata o açúcar com os ovos até dobrar de volume.
Junte o óleo e o iogurte e volte a bater.
Adicione a farinha já com o fermento e o granulado de chocolate a gosto. Envolva até obter uma massa homogénea.
Leve ao forno em forma untada com manteiga e polvilhada de farinha durante 40 minutos.







Bom apetite!!

24 comentários:

  1. Há tanto tempo que não faço! A minha versão leva coco e acabo por me esquecer dele pois como o meu marido é intolerante prefiro fazer bolos que todos possam comer. Mas vou levar a tua sugestão e fazer sem o coco! beijinhos

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  2. Faço uma receita de bolo de formigueiro há muitos anos que por aqui não se resiste, mas tem o problema de ser mesmo muito "gorda" então só faço muito de vez em quando. Esta tua é mais leve, gostei e vou levar comigo! A próxima vez que fizer farei esta versão! :)

    Beijinhos Ana

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  3. Nunca fiz mas a receita do bolo de iogurte por certo resulta em bom sabor!!!bj

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  4. Ai que isso parece ser uma delicia
    tenho de ver se faço cá em casa
    Beijinhos
    CantinhoDaSofia /Facebook /Intagram
    Review Creme De Corpo / Review De Mochila Zaful
    Tem post novos todos os dias

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  5. Yo tampoco lo hice nunca, tengo que probarlo, besos

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  6. Nunca fiz, mas gosto muito, sabe bem e fica visualmente bem engraçado! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  7. Que belo bolinho. Já não como um belo bolo formigueiro ao tempo. Tal como tu. Vai caindo no esquecimento. Beijinhos. 😊

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    1. Coitadinho, vai sentir-se renegado :) Temos de fazer mais vezes para compensar!!
      Beijinho

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  8. Olá Joooooooooo
    Fica tão lindo aspecto esse bolo formigueiro e tão divertido esses granulados lembram mesmo formigas 😁😁
    Parece fácil de fazer vou experimentar nesse domingo!
    Excelente fds pra vc e todos aí
    Bjs Luli
    https://cafecomleituranarede.blogspot.com.br

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  9. Já não ouvia falar de bolo formiga há mais de uma década, era um dos meus bolos preferidos, adoro! <3

    MRS. MARGOT

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    1. Tão bom quando a comida nos traz essas recordações :)

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