FOFOS DE BELAS

FOFOS DE BELAS

Quando vi estes fofos no blog O Cantinho dos Gulosos ficaram-me logo debaixo de olho! Os meus filhotes adoram este tipo de bolos e achei logo que iam gostar. E assim foi. Fiz numa tarde que tive de férias e na tarde seguinte já não haviam fofos para contar a história!





Ingredientes (Rendeu 11 fofos):
175g de açúcar
4 ovos
150g de farinha
1 colher de chá de fermento
Raspa de 1 limão

Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Separe as gemas das claras e bata as claras em castelo. Reserve.
Às gemas, junte o açúcar e bata bem até obter uma massa homogénea.
Junte a farinha, o fermento e a raspa de limão e envolva bem com a ajuda de um salazar.
Junte as claras e envolva cuidadosamente.
Unte uma forma de queques com manteiga e polvilhe de farinha e deite a massa nas formas.
Leve ao forno por cerca de 20 minutos.

Bom apetite!!


Comentários

  1. Parecem ter bom aspeto :). Tenho que experimentar.
    Beijinhos,
    Cherry
    Blog: Life of Cherry

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  2. Acho que tem um nome super engraçado 😆Eu também gosto deste tipo de bolos, assim simples e sem creme.
    Beijinhos

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  3. São bolos destes, simples, fofos e saborosos que não há forma de lhes resistir! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  4. Hi dear! you have a fantastic blog, I really like it:)
    Do you want to follow each other? Let me know!
    Have a great day,
    xoxo
    https://stylishpatterns.blogspot.com.es/

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  5. Boa tarde amiga!
    Esses são fofos mesmo. Deve ser uma delícia que desmancha na boca!
    Com desejo de muita paz, para que seu fim de semana seja abençoado, deixo esse lindo pensamento de Roupa Nova “A vida tem sons, que pra gente ouvir precisa aprender a começar de novo. É como tocar o mesmo violão e nele compor uma nova canção”.
    Abraços da amiga Lourdes Duarte.

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    Respostas
    1. Obrigada por esse lindo pensamento professora Lourdes!
      Abraço apertado.

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  6. Wow, amazing post, dear!
    So interesting recipe, thanks for sharing it!
    It look so delicious, and really easy for making!
    Must try it! Lovely post dear!

    Visit me, and follow. See you soon. Maleficent

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  7. Que belos fofos! ahah E é super fácil de se fazer. :)
    Um beijinho,
    http://myheartaintabrain.blogspot.pt/

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  8. Olá, querida Joana!
    Além de fofinhos, são lindos, práticos e irresistíveis!

    Beijinhos, ótimo fim de semana ♥

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  9. Devem ser mesmo fofos, só de aspecto...deliciosos. beijinhos e um óptimo fim de semana

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    1. Muito fofinhos, desapareceram num instante!!
      Beijinho e bom fim de semana!

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  10. Nunca comi, mas parecem ser bens bons! :)
    Tenho para mim que limpava facilmente uns quantos distraída com uma chávena de café com leite! :)

    Beijinho*

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  11. Amei e levo receita, bjinhos
    Aparece em http://pratosdabela.blogspot.com

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