“Dia Um... Na Cozinha” - CHEESECAKE DE FRAMBOESAS

CHEESECAKE DE FRAMBOESAS

Eis o tema da 46ª edição do “Dia Um... Na Cozinha”: CHEESECAKES!! 

Gostam?? Por aqui adoramos e é uma sobremesa que não nos cansamos de comer!!
Tradicionalmente um cheesecake, ou um bolo de queijo traduzindo à letra, é feito no forno. Porém este que vos deixo hoje necessita apenas de frio!

Aconselho a fazerem sempre com um dia de antecedência ao dia que vão servir para que fique com a consistência perfeita. A cobertura podem fazer com o fruto que mais gostarem.






Ingredientes:
Para a base:
150g de bolacha Maria
150g de bolacha torrada
100g de margarina

Para o recheio:
2 pacotes de natas para bater 
1 lata de leite condensado
400g de queijo creme
5 folhas de gelatina

Para a cobertura:
Compota de framboesa
Framboesas


Preparação:
Triture as bolachas e junte a manteiga derretida. Envolva bem e forre o fundo de uma tarteira. Reserve no frigorífico.
Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Escorra a água e leve a dissolver no micro-ondas durante 10 segundos. Reserve.
Numa taça, bata as natas até ficarem em chantilly. Junte o leite condensado e o queijo creme. Adicione a gelatina e envolva bem.
Coloque este preparado sobre a base de bolacha e leve ao frigorífico de um dia para o outro ou por um mínimo de 4 horas. 
Antes de servir cubra com a compota.

Bom apetite!!!



Comentários

  1. É das minhas sobremesas favoritas, adoro! =)
    Beijinhos,
    http://chicana.blogs.sapo.pt/

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  2. Os de forno são os meus prediletos, mas também gosto muito destes! Beijinhos

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  3. ficou bem bonito das sobremesas que mais gosto, que aspeto guloso.


    O Cantinho dos Gulosos

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  4. Confesso que não é uma coisa que goste
    Beijinhos
    CantinhoDaSofia /Facebook /Intagram
    Tem post novos todos os dias

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  5. Fabuloso ja provava uma fatia bem gorda :D
    Beijinhos
    http://www.receitasfaceisrapidasesaborosas.pt/

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  6. Amo cheesecake. :D

    Um beijo,

    www.purestyle.com.br

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  7. Joana, eu adoro cheesecake. Arrisco a dizer que talvez seja a sobremesa que mais gosto! :D
    Adorei o aspecto. Beijinho.

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    1. Obrigada Sara :) Também é das minhas sobremesas preferidas!!
      Beijinho

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  8. Ai adoro! Que bom aspecto! :)
    Um beijinho,
    http://myheartaintabrain.blogspot.pt/

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  9. O meu docinho preferido, ficou uma delicia.

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  10. Aqui em casa , é dos preferidos dos meus filhos e a minha versão é bem parecida com a tua. Está lindo!
    Bjn
    Márcia

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  11. Confesso que não gosto de cheesecake!

    Isabel Sá
    Brilhos da Moda

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  12. Ai amiga, se eu pego uma fatia desse cheesecake eu devoro! Hummm, que delícia!
    Bjssss

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  13. Adoro e esse teu está mesmo com bom aspecto! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  14. Ficou lindo, bem ao meu gosto. Beijinhos

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  15. Adoro! Tão bom e fresquinho ^_^
    Beijinho

    Blogue Recanto com Tempero

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  16. Obrigada pela visita ao meu blog. Gostei também muito de conhecer o teu. Já sou seguidora :)

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  17. Olá Joana,
    Que ótima sobremesa, colorida e refrescante. Gostei muito.
    Beijinhos

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  18. Oi, Joana!

    Eu adoro cheesecake! O seu ficou muito bonito!!!

    Abraços, Cris

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  19. Huuuumm que delícia!
    Quero muitoooooooo!
    Amei a receitinha!

    Beijinhos!
    http://www.blahoestraich.com.br

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  20. Olá Joana
    Amoooooo cheesecake e esse está lindooooooo e mara!
    Gostei demais da criatividade de não ir ao forno.
    Levo a receita e um pedaço para mim
    Bjs Luli
    https://cafecomleituranarede.blogspot.com.br

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  21. Deve ser uma delicia, hum!hum!
    Beijinhos
    Maria

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  22. Que delicia amei, obrigado pela visita.
    Blog:https://arrasandonobatomvermelho.blogspot.com.br
    Canal:https://www.youtube.com/watch?v=DmO8csZDARM

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  23. Gosto muito de cheesecake, de gelatina e bem frio não conhecia os cozidos, este parece delicioso. Beijinhos
    http://asreceitasdasisi.blogspot.pt/

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    1. Também nunca fiz um de forno... estes fios são deliciosos!
      Beijinho

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  24. Olá Joana a sua sobremesa estar no blog hoje. Amei essa delicia
    bom final de semana estar você e dona Maria do cantinho passatempo
    Blog: https://arrasandonobatomvermelho.blogspot.com.br/

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    Respostas
    1. Obrigada Nequéren!! Muito grata pela sua partilha!
      Beijinho grande e bom fim de semana!

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  25. Cá em cada adoram, e faço sempre no verão, ficou bem apetitoso e com uma linda cor, bjs.

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