quarta-feira, 11 de janeiro de 2017

PATÉ DE CAMARÃO

PATÉ DE CAMARÃO

A receita de hoje é uma receita com continuação. É algo que podem fazer como entrada (uma entrada bem gulosa) ou como complemento para uma outra.

Eu explico: A Ana do blog A Casinha das Bolachas fez uns Vol-au-vent de camarão que me deixaram de olhos em bico. Ora para essa receita precisamos de paté de camarão, e é exactamente isso que vos deixo hoje. Na sexta-feira deixo os Vol-au-vent!

Então aqui fica:





Ingredientes:

200 g de camarão congelado
3 dentes de alho
Azeite q.b.
Sumo de meio limão
Sal
Pimenta
Coentros q.b.
2 colheres de sopa de maionese
1/2 colher de sopa de ketchup




Preparação:


Descongele o camarão com um pouco de água quente. 



Retire-lhe a cabeça, os pés, as cascas e a tripa para ficar só com o miolo limpo.





Numa frigideira, aqueça um pouco de azeite e salteie levemente os alhos picados.





Junte o camarão e tempere de sal, pimenta e sumo de limão. Deixe cozinhar até ficarem rosados e  retire do lume.







Num copo alto coloque o camarão sem o molho tendo o cuidado de reservar os necessários para a decoração. Junte os coentros.



Adicione a maionese e o ketchup.




Triture tudo com a varinha mágica e sirva.






Bom apetite!!

46 comentários:

  1. Maravilhoso, deve ser um resultado final estupendo!
    Bela partilha Joana!
    Bjs

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  2. Minha querida, não te apoquentes! Como umas tostas hoje com esse maravilhoso paté e na sexta como um vol-au-vent! Beijinhos

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  3. Que delícia, nunca fiz nada com camarão aqui em casa. Vou tentar fazer essa receita! ♥

    www.kailagarcia.com

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  4. Fica muito bom. Engraçado que também experimentei para entrada na minha festa de Natal.
    Bjn
    Márcia

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  5. Beautiful post! Follow me back! ♥
    forgirlsonly-ofg.blogspot.com

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  6. Deve ser tão bom, amo teu blog quando eu quiser cozinhar já sei onde encontrar as receitas perfeitas.
    Sempre que você poder dá uma passadinha lá no meu blog,
    que eu passo aqui!
    Beijos ^_^
    Blog: Desvendando Segredos

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  7. Aqui está uma das nossas entradas preferidas e está com um aspecto delicioso!!!
    Beijinhos.

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  8. Reconheci assim que olhei para a tacinha!!! :) Agora fiquei com vontade de comer uma tostinha dessas, posso servir-me? :)

    Beijinhos :)
    https://acasinhadasbolachas.blogspot.pt

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  9. Parece ser mesmo bom
    Beijinhos
    CantinhoDaSofia /Facebook /Intagram
    Tem post novos todos os dias

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  10. Se me deixas o paté aqui hoje já não te vai sobrar para continuares a receita pois eu vou comer tudo! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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    1. hahaha não é fácil não comer tudo de uma vez, é verdade!! :)
      Beijinho

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  11. O paté de camarão é um dos meus preferidos e agora que falaste nos vol-au-vent, fiquei a salivar porque não como há tanto tempo.
    Beijinhos ...
    Blog: Guloso qb

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    1. Verdade Carla, uma delícia!! Foi a primeira vez que fiz vol-au-vent e adorei!!
      Beijinho

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  12. Deve ser uma delícia pra quem gosta de camarão. Eu, infelizmente, não gosto e ainda tenho alergia rs Bjs

    www.mayaravieira.com.br

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    1. Oh que pena, pode sempre fazer com outro ingrediente!
      Beijinho

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  13. Hum que delícia.
    Beijinhos
    http://virginiaferreira91.blogspot.pt/

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  14. Vou ter que dar a receita à minha mãe!
    Isabel Sá
    Brilhos da Moda

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  15. Humm.. deve ter ficado maravilhoso!!

    Um beijo,

    www.purestyle.com.br

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  16. De camarão não gosto lá muito, prefiro antes o patê de atum!
    Beijinhos
    Ana & The Blog | Facebook | Instagram

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  17. Que delicia de paté, adorei a receita, beijinhos!

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  18. Nunca fiz de camarão mas deve de ser uma delicia. Beijinhos
    https://asreceitasdasisi.blogspot.pt/

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  19. Gosto muito e ficou com uma textura mesmo ao meu gosto. Beijinhos

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  20. Gosto muito de paté de camarão, mas acho que ainda vou gostar mais dos vol au vent que fizeste com ele :D

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