quarta-feira, 7 de dezembro de 2016

BOLO DE IOGURTE (SEM ÓLEO)

Tenho para mim que o meu filho mais velho vai seguir-me neste gosto pela cozinha... volta e meia lá vem ele: "Mamã podemos fazer um bolo?" 

E lá vai ele, no alto dos seus 4 anos (para a semana 5... como passa tão rápido????) a caminho da cozinha para por a cadeirinha ao pé da bancada e ajudar a fazer o bolinho. 

O pior é que a mais nova quer imitar tudo e lá temos de lhe dar uma colher de pau para  a mão para conseguirmos fazer alguma coisa!!

Desta vez, fizemos um bolo de iogurte mas sem o tradicional óleo, sendo este substituído por leite! Fica igualmente bom e bem mais saudável!


BOLO DE IOGURTE (SEM ÓLEO)




Ingredientes:
1 iogurte natural ou de aroma

4 ovos
3 vezes a medida do copo de iogurte em açúcar
3 vezes a medida do copo de iogurte em farinha de trigo
1 medida do copo de iogurte em leite
1 colher de chá de fermento em pó

Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Misture todos os ingredientes até ficar uma massa homogénea. 
Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha. Deite a massa na forma e leve ao forno durante 35 minutos.
















Bom apetite!!


Aproveito ainda para vos apresentar a receita de hoje do desafio "Na mesa de natal não pode faltar..." que vem pelas mãos da Anabela do blog "Uma Pitada de Noz Moscada" e são umas deliciosas Broas Doces de Batata Doce! Ora espreitem!



50 comentários:

  1. Bolo de iogurte calha sempre bem! E substituir o óleo pelo leite fá-lo ficar mais saudável mas delicioso na mesma! Beijinhos

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  2. Uma receita que sai sempre bem e é gostosa!
    Por vezes também a faço assim!
    Noa petiscos da Gracinha há um "ovo encalacrado"!!!
    bj

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  3. É muito bom ter assim uma ajuda na cozinha, até as receitas saem melhor :)

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  4. Hummm e ficou com um excelente aspecto, aposto que o sabor é também divinal =)
    Beijinhos,
    http://chicana.blogs.sapo.pt/

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    1. Desapareceu num ápice, acho que é bom sinal :)
      Beijinho

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  5. Adoro bolo de iogurte e pelo aspecto nem se nota a substituição do óleo, tem um aspecto igualmente divinal! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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    1. Na minha opinião ficou igualmente bom :)
      Beijinho

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  6. Que bom que assim é!
    Cozinhar com os pequenos deve ser tão divertido!
    O bolo ficou lindo :)
    É bom tornar os bolinhos mais saudáveis :)
    Um beijinho

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    1. Sem dúvida, são a melhor companhia possível :)
      Beijinho

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  7. Ai que delicia adorei a tua partilha
    Beijinhos
    CantinhoDaSofia /Facebook /Intagram
    Tem post novos todos os dias

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  8. Olá Joana :)
    O bolo de iogurte é bastante apreciado cá em casa. Nunca me lembrei de substituir o óleo por leite! Um dia vou experimentar ;)
    As broas doces da Anabela ficaram um mimo ^_^
    Beijinho

    Blogue Recanto com Tempero

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    1. Fica igualmente bom Ana e um bocadinho mais saudável!
      Sem dúvida, as broas estão um mimo :)
      Beijinho

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  9. Fiquei com vontade Joana!! Humm..

    Um beijo,

    www.purestyle.com.br

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  10. It looks delicious, I'm already hungry :)
    Thanks for sharing!
    If you want, you can join in the giveaway: shoppingholic-dreamer.blogspot.com

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  11. Joana o meu pequeno também é igual, quer fazer tudo na cozinha!! Quando ele está em casa cozinhar torna-se uma aventura principalmente se tenho pressa! :D Eu tenho reduzido a quantidade de óleo no bolo de iogurte ao longo dos tempos mas nunca retirei por completo, tenho de experimentar pois ficou com excelente aspecto este que nos mostras! :)

    Beijinhos Ana
    https://acasinhadasbolachas.blogspot.pt

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    1. É uma aventura mas eles gostam tanto :)
      Faz que vais gostar!
      Beijinho

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  12. O meu filho quando era mais pequeno também gostava de fazer.
    Esse ficou com muito bom aspecto.

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    1. Tão bom... não poderiamos pedir melhor companhia!
      Obrigada São :)

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  13. Oi Joana, bt!
    Duas receitas maravilhosas. Adoro bolo de iogurte e essas broinhas de batata doce, hummmm, demais! kkk
    Bjssss amiga

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  14. Que fofura querida Joana, o teu filho querendo lhe ajudar, isso
    é bom, logo terá um mini chef!
    O bolo ficou com um aspecto delicioso, ótima receita!

    Beijinhos ♥

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    1. Uma delícia Andréa, eu adoro quando ele pede para me acompanhar na cozinha :)
      Obrigada :)
      Beijinho

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  15. Ficou um bolo muito fofinho. Também tenho uma receita semelhante que faço sempre que há iogurtes no final da validade.
    bjns

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  16. i love yogurt cake, so simple and tasty. I always use oil on mine it is nice to learn a new way to do it. Thanks for sharing dear :)
    xo
    Sauniya | Find Your Bliss ♡

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  17. Por aqui adoramos bolo de iogurte, mas essa de excluir o óleo... temos que seguir a dica e ver o resultado, certamente deve ficar melhor e mais saudável.
    Obrigada pela partilha.
    Bj e bom feriado.

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    1. Se fizerem espero o feedback!!
      Beijinho e bom feriado!

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  18. Tudo com muito bom aspeto...já ia agora ao pequeno almoço!

    Isabel Sá
    Brilhos da Moda

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  19. hummmmm... que delicia, e sem oleo em? que mara. Adorei a receita um dia desses tento fazer! Beijos♡
    https://floordemandacaru.blogspot.com.br/2016/12/08-de-dezembro-dia-da-familia.html?m=1

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  20. Aiinnn que fofiiinho seu filho te ajudando na cozinha Joana.
    Muito amor!!!
    Esse bolo está lindamente dourado e fofo, bacana não ser com óleo e sim com leite.
    vou levar a receita e uma fatia pra mim.
    E vou visitar as broas de batata doce que vc indicou.
    Bjs Luli
    https://cafecomleituranarede.blogspot.com.br

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    1. Obrigada querida Luli, é sempre muito bom quando recebo a sua visita aqui no meu blog.
      Beijinho grande

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  21. Esse bolo tem um aspeto delicioso :) é sempre uma delícia visitar o teu blog
    um beijinho
    Sara M.
    http://sarameirelesthesnowwhite.blogspot.pt/

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  22. Parece ter ficado bem fofo! Os teus filhos vão ter jeito de certeza, então a fazer bolos desde pequenos :)

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    1. Ficou sim :) Pois é, já vão bem lançados!!

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