segunda-feira, 7 de novembro de 2016

CHEESECAKE DE LIMA E LIMÃO

Se há sabor apreciado cá por casa é o limão. Seja em doces, molhos ou até mesmo para temperar a carne e peixe, limões nunca podem faltar cá em casa.

Ao visitar um blog amigo, O Diário da Inês, vi um belo cheesecake que me chamou à atenção. Mudei uma coisita aqui outra ali e lá nasceu este belo docinho! 

Reza assim:


CHEESECAKE DE LIMA E LIMÃO




Ingredientes:
200 g de bolacha Maria
100 g de manteiga
1 embalagem de queijo Philadelphia
1 lata de leite condensado
200 ml de natas para bater
4 folhas de gelatina
2 limões

1 lima

Preparação:
Titure a bolacha Maria até esta ficar em pó. Derreta a manteiga, junte à bolacha moída e misture. Com a ajuda de uma colher, forre o fundo de uma forma de aro movível com a bolacha e leve ao frigorífico.
Coloque as folhas de gelatina numa taça com água.
Bata o queijo com o leite condensado e o sumo e raspa dos limões.
Retire a água das folhas de gelatina e derreta-as por 15 segundos no microondas. Junte-as ao preparado. 
Bata as natas e junte-as ao preparado anterior. 
Retire a base de bolacha do frigorífico e cubra-a com este creme. Volte a levar ao frigorífico até solidificar. Antes de servir polvilhe com raspa de uma lima. 

Bom apetite!!

54 comentários:

  1. Adoro tudo o que é cheesecakes! Já fiz este uma vez e adorei! É bem fresquinho! beijocas

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    1. Verdade, é bem fresquinho! Também adoramos!
      Beijinho

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  2. Gosto muito de doces...mas esse não.


    Isabel Sá
    Brilhos da Moda

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  3. A Inês tem receitas fáceis e deliciosas, já fiz várias!
    O teu cheesecake ficou perfeito, adoro sabores cíticos!

    Beijinhos, ótima semana ♥

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    1. Pois tem Andréa, é um blog que gosto muito!
      Obrigada!
      Beijinho

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  4. Um cheesecake cítrico com um aspecto mesmo bonito :-) Já provava uma fatia. Beijinho.

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  5. Também gosto muito de sabor de citrinos, lima e limão combinam na perfeição! Que bela sugestão! :)

    Beijinhos Ana
    http://acasinhadasbolachas.blogspot.pt/

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    1. por aqui também gostamos muito destes sabores e este docinho ficou bem a nosso gosto :)
      Beijinho

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  6. Joana que delícia o cheesecake de lima e limão, é uma sobremesa de dá água na boca, gostei da sugestão bjs.
    http://www.lucimarestreladamanha.blogspot.com.br/

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  7. Confesso que esse tipo de doces não aprecio muito mas para quem gosta e bom
    boa receita
    Beijinhos
    CantinhoDaSofia /Facebook /Intagram
    Tem post novos todos os dias

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    1. Para quem gosta é uma boa alternativa aos cheesecakes mais habituais :)
      Beijinho

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  8. Docinhos de limão ficam sempre uma maravilha :D
    Beijinho e boa semana.

    Recanto com Tempero
    http://recantocomtempero.blogspot.pt/

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  9. Olá Joana
    Ameeeei esse cheesecake lima limão!!
    Amoooooo cheesecake e sou fã número um dos cítricos
    Vou levar a receita e uma fatia.
    Ótima semana pra ti
    Bjs Luli
    https://cafecomleituranarede.blogspot.com.br

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  10. Que delicia amei, tenha uma semana abençoada, obrigado pela visita.
    Blog:https://arrasandonobatomvermelho.blogspot.com.br/
    Canal: https://www.youtube.com/watch?v=DmO8csZDARM

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  11. Adoro!!! Que belo aspeto :) Mais uma vez vou registar,beijinhos.

    missweetie.blogspot.pt

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  12. I like so much cheesecake.I am following you too :)
    Kisses!
    Overpowered

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  13. Tão bom que experimentaste e gostaste! Tenho que contar à minha mãe! :) Ficou tão bonito e apetitoso que até fiquei com saudades... :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  14. Ai tenho de experimentar isto! Adoro!!!
    Xoxo
    http://myheartaintabrain.blogspot.pt/

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  15. Ficou lindo! Também gosto muito de receitas com limão.
    Bjn
    Márcia

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  16. Que aspeto delicioso! Parece mesmo muito bom. :D
    beijinhos, The Fancy Cats

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  17. Adoro cheesecake e esse também deve ser maravilhoso.
    Beijinhos
    http://virginiaferreira91.blogspot.pt/

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  18. Uma maravilha. Pena não se poder provar deste lado!
    Bjs

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  19. É sem dúvida uma das minhas sobremesas preferidas! =)
    Beijinhos,
    http://chicana.blogs.sapo.pt/

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  20. Miúda a tua sobremesa ficou uma verdadeira delicia...um beijinho.

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  21. Oi Joana!
    Eu adoro tudo que leva limão e quando a receita é de cheesecake gosto mais ainda!
    Delícia!
    Bjsss amiga

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    1. Também fiquei super fã Dinha!!
      Beijinhos amiga

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  22. Não sou grande apreciadora de cheesecake, mas gosto muito do sabor a cítricos nos bolos!

    Beijinhos
    https://asreceitasdasisi.blogspot.pt/

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  23. Que delícia Joana!
    Vou anotar aqui para fazer.. :D

    Um beijo, estou te seguindo.

    www.purestyle.com.br

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  24. Love your post!! Great content
    http://starlingdays.blogspot.com/2016/11/how-to-wear-culottes.html
    https://www.instagram.com/mira_shpak

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  25. Que textura mais perfeita! Adoro sabores frescos como esses :)

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