sexta-feira, 7 de outubro de 2016

HAMBÚRGUER COM MOLHO DE TOMATE

Cá por casa temos o hábito de fazer aos domingos o "jantar-piquenique" que basicamente consiste em fazer um piquenique na sala, contrariando todas as outras refeições que fazemos à mesa e na cozinha.

Os pequenotes adoram e é também uma boa desculpa para fazermos umas refeições mais do estilo fast-food mas caseiro.

Num destes domingos o pitéu escolhido foram estes saborosos hambúrgueres! Aprovadíssimos!   


HAMBÚRGUER COM MOLHO DE TOMATE





Ingredientes:
Hambúrgueres caseiros
6 tiras bacon
Azeite
Queijo para barrar Gouda

2 tomates maduros
1/2 cebola
Oregãos

Manjericão
Pão de hambúrguer
Sal

Pimenta
Alface


Preparação:
Prepare os hambúrgueres caseiros.
Numa frigideira anti-aderente, frite o bacon. Retire da frigideira e reserve. 
Para o molho, pique o tomate e a cebola e refogue-os num pouco de azeite. Tempere com sal, pimenta, manjericão e oregãos. Ao levantar fervura, tape e deixe cozinhar em lume brando por cerca de 5 minutos. Passe com a varinha mágica. 
Enquanto o molho está a cozinhar grelhe o hambúrguer. 
Abra os pães de hambúrguer e coloque a alface sobre a metade inferior do pão. Coloque o hambúrguer por cima e barre com queijo para barrar gouda. Por cima coloque o bacon. Por fim adicione o molho de tomate e sirva.


Bom apetite!!



Inspiração: http://ratatuidospobres.com/2016/05/hamburguer-gourmet-de-vaca-c-molho-tomate/

47 comentários:

  1. Yummy! That looks delicious. :)

    Best regards, Anna <3

    annax1303.blogspot.de

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  2. Hum...que bom aspecto! Faz meses que não como assim um hambúrguer, e agora deu vontade! :D

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    1. Também não comemos com frequência mas de vez em quando sabe bem :)

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  3. Olha eu adoro! :) Os meus pequenos (marido e filho! ) também iam adorar uma refeição dessas!

    Beijinhos Ana

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  4. O que eu dava para dar uma grande dentada nesse hamburguer! Tenho de fazer uma piquenique desses em casa um dia destes! beijinhos

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  5. Estes "rituais" que fazemos em família têm sempre um gostinho especial e são eles que também deixam o gostinho de infância quando crescemos. Ficaram super apetitosos e como são feitos em casa comem-se e sabem ainda melhor.
    Bjn
    Márcia

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    1. Vou tentando criar estas recordações, espero que lhes encha o coração a eles como me enche a mim...
      Beijinho querida Márcia.

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  6. Nossa parece uma delicia
    Beijinhos
    CantinhoDaSofia /Facebook /Intagram
    Tem post novos todos os dias

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  7. O meu marido não aprecia muito, de vez em quando faço para mim e para o meu filho.
    É tão bom!!!
    Um excelente fim de semana

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  8. Adoramos cá em casa e os teus ficaram com um aspeto delicioso
    Bjinhos

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  9. Uau, que receita deliciosa! Aposto que todos por aí amaram, né? ❤

    www.kailagarcia.com

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  10. Um tentação e com certeza deliciosa...um beijinho.

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  11. Joana o hamburguer faz a festa de qualquer pessoa, pelo menos pra mim, gosto muito desse lanche, muito gostoso, abriu o meu apetite aqui, Joana bjs.
    http://www.lucimarestreladamanha.blogspot.com.br/

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  12. Adoro hamburguer assim, mas tem se ser caseiro senão não consigo comer e agora ao ver os teus fiquei com vontade de comer um agora :)
    Beijinhos...
    Blog: Guloso qb


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    1. Nada como sabermos o que estamos a comer!!
      Beijinho

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  13. Eu ia a um restaurante comer um hambúrguer desses, que bom aspecto! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  14. Sem dúvida que é uma ótima sugestão de domingo :)
    Beijinho e bom fim de semana

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  16. Assim vale a pena comer "fast food" caseiro.

    Beijinhos,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2016/10/pate-de-atum-fit.html

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  17. Olá Joana
    Eeeeeba de domingo também fazemos piquenique na sala!!!!
    Esse hambúrguer está dos céus. Vou levar a receita e um pra mim 🍔🍔
    Excelente fds pra ti
    Bjs Luli
    https://cafecomleituranarede.blogspot.com.br

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    Respostas
    1. Tão bom esses jantares não é Luli?
      Excelente fds para ti também!!
      Beijinho

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  18. Não me safava com essa comidinha...não gosto de hamburguer...


    Isabel Sá
    Brilhos da Moda

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  19. Eu estou aprendendo a gostar de hamburguer...por isso levo a sugestão!!!
    bj

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  20. Adoro esses jantares piquenique :) :) Beijocas

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  21. ao fim de semana cá por casa também temos estas delicias, bjs.

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  22. É uma ideia mesmo gira para inserir algumas coisas diferentes na rotina! E esses hambúrgueres são o petisco perfeito para um jantar piquenique :)

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