ESPARGUETE COM TOMATE SECO E MOZZARELLA

Para os dias em que nos apetece um acompanhamento diferente mas fácil de elaborar, aqui deixo esta sugestão:

ESPARGUETE COM TOMATE SECO E MOZZARELLA




Ingredientes
250 g esparguete
6 tomates secos em azeite
Sal
1 queijo mozzarella fresco
Orégãos secos
Pimenta preta
Queijo parmesão ralado


Preparação:
Coza o esparguete em água e sal. Coe e reserve.
Enquanto o esparguete coze, corte os tomates secos e triture-os com um pouco do azeite que trazem e uma pitada de sal até obter uma pasta.
Depois do esparguete cozido, junte a pasta de tomate seco, o queijo mozzarella em cubos, a pimenta preta e misture bem para que toda a massa absorva o molho. Salpique com os orégãos secos e finalize com queijo parmesão ralado.


Bom apetite!!


Inspiração: http://cincosentidosnacozinha.blogspot.pt/2016/05/esparguete-com-tomate-seco-e-cubos-de.html

Comentários

  1. É assim que gostamos muito, receitas práticas e fáceis.
    Adoramos massa.
    Beijinhos

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  2. Gosto destas refeições que não nos fazem perder tempo na cozinha mas que nem por isso deixam de ser muito saborosas! Eu adoro cozinhar mas há dias em que precisamos de tempo para outras coisas! E também merecemos descansar! beijinhos

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  3. Não sou muito de comer esse tipo de comeres mas adorei a sugestão
    e parece ser mesmo bom
    Beijinhos
    CantinhoDaSofia /Facebook /Intagram
    Tem post novos todos os dias

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  4. Adoro massa.
    A tua ficou bem simples mas na mesma maravilhosa e apetitosa.

    Beijinhos,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2016/10/macarrao-de-abobora-e-grao.html

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  5. Joana que delícia o esparguete muito gostoso, uma sugestão boa para o final de semana, Joana bjs.
    http://www.lucimarestreladamanha.blogspot.com.br/

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  6. Joana que delícia o esparguete muito gostoso, uma sugestão boa para o final de semana, Joana bjs.
    http://www.lucimarestreladamanha.blogspot.com.br/

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  7. Olá Joana
    Lindo o espaguete e o tomate seco dá um sabor especial!!
    Amoooooo massa!!
    Bjs Luli
    https://cafecomleituranarede.blogspot.com.br

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  8. Nhammy! Adoro...deve estar delicioso.

    food&emotions
    http://fefoodemotions.blogspot.pt

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  9. Gosto de muito de refeições assim. Muitas vezes precisamos de colocar uma refeição na mesa de forma rápida, mas não menos deliciosa. Adorei a tua sugestão.

    Beijinhos Ana
    http://acasinhadasbolachas.blogspot.pt/

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  10. Una receta simple que seguramente tiene mucho sabor.
    Besos Joana

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  11. Oi Joana!
    Falou em massa, falou comigo kkkk, adoro. Seu espaguete deve ter ficado uma delícia. Pena que eu não experimentei!
    Bjsss amiga

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  12. Uma excelente sugestão de acompanhamento que para os gulosos por massa como eu até serve de refeição! :D Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  13. Que delícia esa receita, Joana. Fiz um parecido com o seu hoje, fica muito bom mesmo! ❤

    Minuto de Bobeira

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  14. Que delicia!
    Beijinhos

    https://annahandtheblog.blogspot.pt/

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  15. Massa simples e apetitosa, o tomate seco deixa a receita ainda mais
    apetitosa, hummmmmm...!

    Beijinhos querida ♥

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  16. Acho que nunca experimentei, mas parece ser delicioso!

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  17. Such a lovely post!
    LOVE IT you have nice blog!
    NEW POST
    iamaliyankhan.blogspot.com

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  18. Que receita tão gulosa Joaninha! :)
    Adoro todos os ingredientes usados!
    Aproveito para dizer que te deixei um pequeno mimo no Blog: http://www.petiscana.com/2016/10/tag-premio-dardos-bloggers.html

    Beijinhos e bom fim-se-semana!
    www.petiscana.com

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  19. Adoro massas! Que delicia ^_^
    Beijinho

    Recanto com Tempero
    http://recantocomtempero.blogspot.pt/

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  20. Que maravilha! Obrigada pela partilha, beijinho

    thebrunettetofu.blogspot.pt

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  21. E eu sem experimentar tomate seco! :P Tenho a certeza de que essa combinação é deliciosa :)

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