quinta-feira, 14 de julho de 2016

QUEQUES DE MAÇÃ

O meu filho mais velho é doido por queques. Se por acaso vamos a uma pastelaria é certo e sabido que ele não pede outra coisa. 

Ora eu sempre ouvi dizer, não sei se de forma correcta ou não, que os queques não são dos bolos mais saudáveis que por aí andam. Dito isto, tentei encontrar uma versão de queques caseiros que ele gostasse e que eu soubesse o que levam e como são feitos.

O resultado teve um lado positivo e outro negativo. O positivo é que adorou, o negativo é que comeu mais do que o costume! É como eu quando vejo alguma coisa ligth achar que posso comer o dobro! Já diz o ditado: "Quem sai aos seus não degenera!" :)


QUEQUES DE MAÇÃ





Ingredientes:
150g de margarina
180g de açúcar
2 ovos
Raspa de 1 limão
180g de farinha
1 colher de chá de fermento
2 Maçãs

Preparação:
Amasse bem a margarina com o açúcar até obter uma mistura homogénea.
Incorpore os ovos e a raspa de limão. Envolva a farinha e o fermento até ficar tudo bem misturado.

Unte oito formas individuais de alumínio com margarina e polvilhe com farinha. Encha-as até 2/3 da sua capacidade e sobreponha as maçãs descascadas e cortadas em fatias finas.
Coloque as formas sobre um tabuleiro e leve ao forno a 190ºC por cerca de 25 minutos.


Retire os bolinhos depois de cozidos e deixe-os arrefecer bem.




Bom apetite!!

48 comentários:

  1. Joana, ficaram tão bonitos!
    Beijinho

    http://postigodosmeusdoces.blogspot.pt

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  2. Ficaram com um aspecto mesmo muito bom e tornam-se uma boa sugestão para os lanches pois são bem fáceis de transportar :)

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    1. Sem dúvida, já foram na marmita para um lanchinho :)

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  3. Que apetitosos!!! Adorei ❤
    Bjs,
    carolnagliati.blogspot.com

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  4. Esta quantidade que está na receita, dão para 8 queques, como está na imagem? :) É para eu ter noção.

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  5. Adoro queques também. Acho as versões mini muito saborosas e parecem menos calóricas também,rsrs. Com maçã nunca fiz,mas adorei a sugestão.
    Bjn
    Márcia

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  6. A melhor dieta é cortar ao meio todos os alimentos. Assim passam a ter metade das calorias e podemos comer o dobro :P

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  7. Ficaram tão bonitos Joana! Quem é que consegue comer só um?! :)

    Beijinhos Ana
    https://acasinhadasbolachas.blogspot.pt/

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    1. Verdade, não é fácil!! :D Obrigada!
      Beijinho

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  8. ficaram mesmo com muito bom aspeto, adoro queques com frutas.


    O Cantinho dos Gulosos

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    1. Nunca tinha feito com frutas, ficaram aprovadíssimos pelo expert cá de casa :)

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  9. Adoro maçã e esses queques estão maravilhosos! :)
    Também sempre ouvi dizer que quem pensa que ao comer um queque ou um bolo de arroz está a fazer bem anda redondamente enganado pois são bolos nada saudáveis, penso que pela quantidade de óleo que levam. Engraçado é uma criança preferir um queque em relação a outros bolos. :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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    1. Por opção nunca lhe demos muito açúcar nem cremes e acho que ele habituou-se a comer assim coisas mais "simples"... Ao contrário da mãe que não pode ver uma bola de berlim à frente!! :)
      Beijinho

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  10. Me encanta la respostería que lleva manzana, para mi gusto le pone un sabor y una textura increibles. Además de proporcionarles jugosidad y una miga escandalosamente buena. !! De diez !!

    Besinesss

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    1. Verdade Merchi fica com uma textura muito boa! Obrigada :)
      Beijinho

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  11. Devem ser fantásticos! Adoro docinhos com maça :D
    Beijinho

    Recanto com Tempero
    http://recantocomtempero.blogspot.pt/

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    1. O provador cá de casa expert em queques adorou! :)
      Beijinho

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  12. Olá Joana,
    os teus queques ficaram lindos! O teu filho tem muito bom gosto ;)
    Realmente, com tão bom aspecto, é impossível comer só um :)
    Beijinhos

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  13. Adoro queques e estes de maça devem ser uma delicia,

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  14. Oi Joana!
    Seu filho sabe mesmo das coisas, os queques parecem deliciosos.
    Hummmm!
    Bjsss amiga

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  15. Hmm que delicia adorei
    ♥Um super beijo♥

    ladorosadomundo.blogspot.com.br

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  16. Que delicia amei a receita, bom final de semana.
    Blog: http://arrasandonobatomvermelho.blogspot.com.br/
    Canal:https://www.youtube.com/watch?v=DmO8csZDARM

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  17. Bem, acho que nenhum bolo de pastelaria é saudável, por isso é normal que os queques também não sejam :P Bem melhores se forem feitos em casa, como esses :)

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    1. Pois é uma verdade, bem melhores os caseiros!

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  18. Hum agora fiquei com água na boca. Comia uns quantos agora :)
    Beijinhos
    http://virginiaferreira91.blogspot.pt/

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  19. Olá Joana
    Que lindos! E feitos em casa com carinho, amor e bem mais saudáveis
    Concordo com seu filho eu vou levar logo dois😂
    Bom fds pra ti e todos aí

    Bjs Luli
    https://cafecomleituranarede.blogspot.com.br

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    1. Deve ser maravihosa, tenha uma semana abençoada.
      Blog: http://arrasandonobatomvermelho.blogspot.com.br/
      Canal:https://www.youtube.com/watch?v=DmO8csZDARM

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  20. rsrs conheço bem o ditado, mas em defesa, digo que com essa apresentação, não tem como se controlar.
    Parecem deliciosos e eu aqui, deste lado da telinha, fiquei com água na boca.
    Levando a receitinha, obrigada.

    Abração esmagador e feliz dia.
    Márcia.

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    1. Obrigada pelas palavras querida Márcia :)
      Beijinho grande

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