quinta-feira, 5 de novembro de 2015

MIOLO DE CAMARÃO SALTEADO

Para quem gosta de uns petiscos de vez em quando, ou de umas entradas simples antes do prato principal, deixo esta sugestão tão gulosa...

MIOLO DE CAMARÃO SALTEADO




Ingredientes:
Miolo de camarão
Alho Picado
Azeite
Sal
Coentros

Preparação:
Descongele o miolo de camarão segundo as indicações da embalagem e coza em água abundante de sal por 2 minutos.
Pique o alho. Numa frigideira bem quente coloque o azeite, e o alho e deixe cozinhar para que o azeite ganhe o sabor do alho.
Adicione o miolo de camarão já escorrido ao salteado, deixando ganhar sabor.
Desligue o lume e junte os coentros picados. Misture tudo e sirva.

Bom apetite!!

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