segunda-feira, 6 de julho de 2015

FETTUCCINE DE FRANGO COM COGUMELOS

FETTUCCINE DE FRANGO COM COGUMELOS




Ingredientes:
300g de fettuccine
Azeite
4 bifes de frango
1 cebola
2 dentes de alho
200g de cogumelos laminados
Sal
Pimenta
Manjericão
Queijo parmesão

Preparação:
Grelhe os bifes de frango e corte em tiras pequenas.
Coloque a massa a cozer em água temperada de sal.
Numa frigideira, refogue a cebola laminada e os dentes de alho picados num pouco de azeite.
Junte os cogumelos, o frango, um pouco de manjericão e a massa.
Envolva tudo, tempere com pimenta e sirva com queijo parmesão ralado.

Bom apetite!!

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