segunda-feira, 8 de junho de 2015

QUEQUES DE LIMÃO

Perfeitos para um lanchinho ou snack tanto dos miúdos como dos graúdos :)


QUEQUES DE LIMÃO




Ingredientes:

5 Ovos
250g de açúcar
Raspa e sumo de 1 limão
200g de farinha
1 colher de chá com fermento
50g de farinha maisena
150g de margarina
Óleo em spray.



Preparação:
Pré-aqueça o forno a 200ºC.
Bata as gemas com metade do açúcar, a raspa e o sumo do limão.
Junte a margarina derretida. Adicione as farinhas e o fermento e envolva bem. 
Bata as claras em castelo com o restante açúcar e envolva no preparado anterior.
Unte as formas de silicone para queques com óleo em spray e leve ao forno durante 12 minutos. 

Bom apetite!!


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