segunda-feira, 27 de abril de 2015

BOLACHAS DE BAUNILHA

Para irmos pensando no dia da mãe :)

BOLACHAS DE BAUNILHA




Ingredientes:
230 gr de farinha
1 pitada de sal 
1 colher de café de fermento
110 gr de manteiga
150 gr de açúcar
1 ovo grande
1 colher de chá de extracto de baunilha

Preparação:

Numa tigela envolva bem a farinha com o sal e o fermento.
Bata a manteiga, à temperatura ambiente, com o açúcar. Adicione o ovo e o extracto de baunilha. Por fim, junte a mistura de farinha.
Coloque no frigorifico durante 1 hora. 
Pré-aqueça o forno a 180 ºC.
Corte com o molde à sua escolha e deixar descansar no frigorifico por mais 15 minutos.
Coloque no forno, em tabuleiro com papel vegetal por cerca de 15 minutos.
Bom apetite!!

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