BOLO DE ANANÁS COM PEDAÇOS

BOLO DE ANANÁS COM PEDAÇOS

Ingredientes:
175 g de farinha
150 g de açúcar
150 g de margarina
3 ovos
1 colher de chá de fermento
Ananás (pode ser em calda)

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 180 ºC.Bata os ovos com o açúcar. Adicione a margarina amolecida. 

Por fim, junte a farinha e o fermento.

Corte o ananás em cubos pequeninos e envolva bem na massa. Reserve alguns pedaços. 

Unte uma forma de bolo inglês com margarina e polvilhe com farinha.

Coloque a massa na forma e por cima disponha os pedaços do ananás que reservou.

Leve a forno durante cerca de 35 minutos.

Bom apetite!!