sexta-feira, 30 de janeiro de 2015

TARTE DE NATA

Uma tarte deliciosa e que nos faz lembrar os nossos pasteis de nata tão portugueses :)

TARTE DE NATA




Ingredientes:
1 emb. de massa folhada
200g de açúcar
75g de farinha maisena
casca de um limão
6 gemas
750 ml de leite


Preparação:
Pré-aqueça o forno a 200º.
Estenda a massa folhada e coloque-a na forma. Dobre os os excessos e pique o fundo com um garfo.
Num tacho leve ao lume o leite, o açúcar, a maisena e a casca do limão mexendo sempre até levantar fervura. Bata as gemas e junte-as ao preparado anterior. Mexa bem até obter uma mistura homogénia.
Deite este preparado na forma e leve ao forno pre aquecido durante cerca de 25 minutos ou até que veja que esta cozida.


Bom apetite!!

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