quinta-feira, 15 de janeiro de 2015

QUEQUES DE BANANA

QUEQUES DE BANANA




Ingredientes:
2 bananas médias
280g de farinha
120 ml de leite
2 ovos
100g de açucar
4 colheres de sopa de margarina
2 colheres de café de fermento em pó


Preparação:

Pré-aqueça o forno a 180º.
Com a ajuda de um garfo, esmague a banana e reserve.
Separe as gemas das claras e bata as claras em castelo.
Bata as gemas com o açucar. Adicione a manteiga. Junte o leite alternando com a farinha e o fermento em pó.
Junte a banana esmagada e as claras em castelo.
Coloque em forminhas de papel para queques, numa forma de queques e leve ao forno até ficarem dourados.

Bom apetite!!

Sem comentários:

Enviar um comentário