quarta-feira, 3 de dezembro de 2014

ENTRECOSTO GRELHADO DE COENTRADA

ENTRECOSTO GRELHADO DE COENTRADA




Ingredientes:
Entrecosto
Sal q.b.
Dentes de alho
1 dl de azeite
2 colheres (sopa) de vinagre
Coentros q.b.
Pimenta q.b.


Preparação:
Tempere o entrecosto com sal.
Numa tigela, junte o azeite, o vinagre, os alhos picados, coentros picados a gosto e pimenta. Mexa e reserve.
Grelhe o entrecosto. Depois, coloque-o numa travessa, junte o molho e envolva.


Bom apetite!!

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