terça-feira, 23 de dezembro de 2014

COMPOTA DE ABÓBORA

COMPOTA DE ABÓBORA





Ingredientes:

1 Kg de abóbora
700 g de açucar
Raspa de 1 laranja
Sumo de 2 laranjas
2 paus de canela


Preparação:
Numa panela coloque a abóbora cortada em cubos, o açúcar, sumo de 2 laranjas e raspa de 1 laranja.
Junte 2 paus de canela. Deixe o preparado cozinhar durante 1 hora. Vá mexendo.
Retire os paus de canela. 
Sele bem a compota para conservar durante algum tempo.

Bom apetite!!

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