quarta-feira, 26 de novembro de 2014

BOLO DE CHOCOLATE

BOLO DE CHOCOLATE







Ingredientes:
4 ovos
250g de açúcar
100g de manteiga derretida
80g de chocolate de culinária em pó
200g de farinha de trigo sem fermento
1 colher de chá de fermento em pó
100 ml de leite


Preparação:
Separe as gemas das claras.
Às gemas, junte o açúcar e bata até que fique uma gemada.
Adicione a manteiga derretida e bata até que fique um creme liso.
Adicione o chocolate em pó e o leite e misture bem. Junte a farinha e o fermento.
Bata as claras em castelo e envolva tudo muito bem.
4. Deite a massa numa forma previamente untada com manteiga e farinha.
Leve ao forno pré-aquecido nos 180º e deixe cozer aproximadamente 30 minutos.

Bom apetite!!

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