quarta-feira, 27 de agosto de 2014

SORVETE DE LIMÃO

O meu filhote adora gelados de água e eu não sou grande fã dos gelados típicos que vêm cheios de conservantes... Dito isto, fui à procura de uma receita para lhe fazer os geladinhos cá em casa!
Encontrei esta receita de sorvete de limão num blog que adoro: "As minhas receitas" da Joana Roque (link em baixo).
Ficou muito saboroso e o filhote gostou! (E o pai também...) 


SORVETE DE LIMÃO






Ingredientes:
500ml de água
1 limão
200gr de açúcar

Preparação:
Leve a água ao lume com o açúcar e com uma casquinha de limão e deixe ferver cerca de 5 minutos em lume brando. Retire e deixe arrefecer.
Entretanto rale os restos da casca de limão e depois esprema-o aproveitando o sumo. 
Junte o sumo e a raspa de limão à calda de açúcar. Coloque depois a mistura na máquina de gelados ou no nosso caso nas formas de gelado.


Bom Apetite!!



Inspiração: http://paracozinhar.blogspot.pt/2010/06/sorvete-de-limao.html

2 comentários:

  1. Sim os de compra estão muitas vezes atolhados de outros "ingredientes", estes são sem sombra de dúvida bem mais saudáveis! Adorei.

    Beijinhos Ana
    https://acasinhadasbolachas.blogspot.pt

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    1. Verdade Ana e com crianças pequenas se pudermos ter estes cuidados ainda melhor!
      Beijinho

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