GUACAMOLE
Os dias de sol começam a estar de volta, os almoços de fins de semana já se apetecem mais leves e os petiscos também já começam a piscar-nos o olho.
Uma entrada que é sempre bem vinda cá em casa quando há abacates é o guacamole. Já aqui tenho falado que não sou fã de abacate "ao natural". Mas no guacamole... no guacamole podia comer tudo sozinha!
A receita é do mais simples que há e só tem ingredientes saudáveis. A única parte mais pecaminosa são os nachos que os acompanham, mas perdoem-me a sinceridade, sem eles não é a mesma coisa
Ingredientes:
2 abacates maduros
1/2 cebola rocha pequena
coentros picados
4 tomate cherry
azeite
Sal
1 lima
Preparação:
Corte os abacates ao meio, retire-lhes os caroços e separe a polpa da casca com a ajuda de uma colher. Num prato, esmague grosseiramente o abacate com um garfo.
Junte o tomate cortado e a cebola e os coentros picados. Envolva tudo.
Regue com um fio de azeite e tempere com sal. Junte o sumo de uma lima e volte a envolver.
Sirva com nachos.
Bom apetite!!
Os dias de sol começam a estar de volta, os almoços de fins de semana já se apetecem mais leves e os petiscos também já começam a piscar-nos o olho.
Uma entrada que é sempre bem vinda cá em casa quando há abacates é o guacamole. Já aqui tenho falado que não sou fã de abacate "ao natural". Mas no guacamole... no guacamole podia comer tudo sozinha!
A receita é do mais simples que há e só tem ingredientes saudáveis. A única parte mais pecaminosa são os nachos que os acompanham, mas perdoem-me a sinceridade, sem eles não é a mesma coisa
Ingredientes:
2 abacates maduros
1/2 cebola rocha pequena
coentros picados
4 tomate cherry
azeite
Sal
1 lima
Preparação:
Corte os abacates ao meio, retire-lhes os caroços e separe a polpa da casca com a ajuda de uma colher. Num prato, esmague grosseiramente o abacate com um garfo.
Junte o tomate cortado e a cebola e os coentros picados. Envolva tudo.
Regue com um fio de azeite e tempere com sal. Junte o sumo de uma lima e volte a envolver.
Sirva com nachos.
Bom apetite!!
Confesso que nunca fiz, mas parece ser bastante bom
ResponderEliminarBeijinhos
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Gosto tanto de abacate que como ao natural e nunca experimentei esta sugestão!
ResponderEliminarBoa semana!!!
Nunca provei abacate :o
ResponderEliminarwow so cool :D
ResponderEliminarEstou como tu, ao natural não lhes acho grande piada, mas assim em guacamole a conversa já é outra! :) Beijinhos
ResponderEliminar--
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Também não somos grandes fãs de abacate, mas a um bom guacamole não resistimos.
ResponderEliminarBeijinhos.
http://www.opecadomoraemcasa.pt/
Que bom aspecto
ResponderEliminarDeve ser uma delicia
Bjs
Kique
Hoje em Caminhos Percorridos - Por favor não deitar as beatas ao chão...
Fiz esta receita e é deliciosa, de salientar, que o que sobrou não é comestível no dia seguinte, por isso na próxima talvez divide ao meio as quantidades :) Obrigada pela partilha!
ResponderEliminarHello Everybody,
ResponderEliminarMy name is Mrs Sharon Sim. I live in Singapore and i am a happy woman today? and i told my self that any lender that rescue my family from our poor situation, i will refer any person that is looking for loan to him, he gave me happiness to me and my family, i was in need of a loan of $250,000.00 to start my life all over as i am a single mother with 3 kids I met this honest and GOD fearing man loan lender that help me with a loan of $250,000.00 SG. Dollar, he is a GOD fearing man, if you are in need of loan and you will pay back the loan please contact him tell him that is Mrs Sharon, that refer you to him. contact Dr Purva Pius, call/whats-App Contact Number +918929509036 via email:(urgentloan22@gmail.com) Thank you.