Visitas da Mãe Galinha - Santo Burga - Leça da Palmeira

Visitas da Mãe Galinha - Santo Burga - Leça da Palmeira

Como quatro fãs de boas hamburguerias, a passeio por Leça da Palmeira, fomos visitar a afamada Hamburgueria Artesanal "Santo Burga".

Começar logo por referir que fica numa rua com vista para a praia, o que é sempre um ponto a favor. Quem não gosta de ter uma refeição com uma boa vista?

Temos a opção de ter a nossa refeição em dois espaços: no exterior onde tem esplanada, ou no interior, num espaço não muito grande, mas com uma decoração cuidada, descontraída e acolhedora. Escolhemos o interior, pois estava mesmo muito calor para os pequenos lá fora.

                                      

                                               

                                                
                               
                                     

                                     

                                                
       
                                                

O que comemos?

• Começamos por pedir as bebidas, uma cola e uma limonada de frutos vermelhos. Deliciosa a limonada!! A minha pequena, que adora tudo o que tenha frutos vermelhos, avaliou com um belo "humm mamã, é muito bom". 

• Para trincar, os pequenos comeram cada um o "Menu dos Santinhos", que consistia num mini hambúrguer de novilho (costuma trazer queijo cheddar, alface e tomate mas eles não quiseram), batatas fritas e bebida. Sentimos a falta da sopa no menu...

• Eu pedi um "Santo Melo" que consistia num hambúrguer de novilho, cogumelos portobello ao alho em redução de vinho rosé, tomate, rúcula e molho burga (levava também queijo brie mas pedi para retirarem).  O hambúrguer era de facto delicioso, a carne muito saborosa e tenra e o molho cheio de intensidade. E o prato onde foi servido? Mesmo a minha cara!!

•  O meu marido escolheu o "Santo bacon" que consistia num hambúrguer de novilho, bacon grelhado, queijo cheddar, rúcula, tomate e molho burga. Ele gostou muito, era também uma boa combinação de sabores.

                                    

• Para terminarmos, e apenas por gulodice porque estávamos todos cheios, decidimos provar a Tarte de lima e hortelã. Forma gulosa de terminar a refeição!

O atendimento foi sempre muito simpático e cuidado e foram-nos dando sempre a conhecer as características dos pratos, como por exemplo, ser tudo caseiro e feito ali na hamburgueria.
De referir ainda que a carta tem o cuidado de informar quais os alergénios presentes em cada prato, e de que constam também no menu saladas para quem não queira optar pelo hambúrguer. 


Onde fica?
Rua Helena Vieira da Silva, 52, Leça da Palmeira, Matosinhos.

Facebook:
https://www.facebook.com/Stoburga2015/