BARQUINHO DE MELÃO COM PRESUNTO

BARQUINHO DE MELÃO COM PRESUNTO

É só a mim que as férias parecem passar a correr? Demorou tanto para chegarem e agora... agora já se foram! Um ano inteiro a sonhar com estes dias de família, amigos e descanso, de petiscadas, idas à praia e brincadeiras adiadas com os miúdos durante o ano e parece que passou em velocidade ultra-sónica! Mas que foram bem aproveitadas lá isso foram!

Mas embora estejamos de regresso às rotinas habituais, e a semana passe novamente a ser preenchida com trabalho, o calor ainda vai por cá andar durante algum tempo e por isso há que aproveitar os fins de semana!

A sugestão que vos deixo hoje, não é de todo uma receita, mas sim uma ideia para uma entrada bem fresca e com cheiro a verão! É super simples de fazer e fica uma combinação deliciosa! 

Ingredientes:
Melão
Fatias de Presunto
Palitos


Preparação:
Para esta simples entrada, comece por cortar uma fatia do melão em forma de um barquinho ou canoa. Retire o melão da casca e corte-o em pedaços uniformes.
Espete um palito no melão e coloque uma fatia de presunto enrolada por cima. Espete o palito na casca de melão. 

Bom apetite!!