PAPAS DE MILLET COM MORANGOS E COCO

PAPAS DE MILLET COM MORANGOS E COCO

O Millet é um cereal super hiper mega benéfico para o nosso corpo, mais especificamente para o nosso sistema digestivo! Trata problemas digestivos, desarranjos intestinais, tem minerais, proteínas, fósforo, vitaminas e muita fibra! E a parte melhor: não tem glúten!
Tem um sabor muito neutro o que é óptimo para misturar com os nossos sabores preferidos!

Aqui vos deixo as papas de millet que comemos hoje ao pequeno-almoço:

Ingredientes:

1 chávena de café de millet biológico

5 chávenas de água

1/2 Maçã descascada e cortada em cubos

1 Pitada de sal

1/2 banana

Morangos q.b.

Coco para polvilhar

Preparação:

Leve ao lume um tacho com a água, o millet, a maçã e sal. Deixe em lume alto até ferver e depois baixe para o mínimo até cozer (cerca de 15 minutos).

Retire do lume e triture com a varinha mágica.

No fundo de uma taça ou prato, coloque a banana cortada em meias rodelas. Por cima coloque o millet e por fim os morangos. Polvilhe com coco ralado.

Bom apetite!!