QUEIJADA DE LEITE E LIMÃO

Hoje deixo-vos uma sugestão que podem fazer de duas formas. Tanto podem fazer numa tarteira grande como em várias pequeninas, é só ajustarem o tempo de cozedura. De qualquer das formas fica uma delícia!


QUEIJADA DE LEITE E LIMÃO

Ingredientes:
2 ovos
300g de açúcar
50g de margarina derretida
130g de farinha
1/2 l de leite
Sumo e raspa de 1/2 limão
Canela e açúcar em pó para polvilhar
Margarina para untar

Preparação:
Unte a forma com margarina e ligue o forno a 180ºC.
Bata todos os ingredientes e coloque na forma. 
Leve ao forno cerca de 30 minutos. 
Depois de morna pode desenformar e polvilhar com açúcar em pó e canela.

Bom apetite!!