LACINHOS DE CARNE PICADA E ESPINAFRES

Vi esta receita (ou parecida) no blog "Recanto com tempero" e decidi experimentar! Ora tira uma coisita dali, ora põe-se outra aqui e chega-se a este belo prato de massa. Aprovado!!


LACINHOS DE CARNE PICADA E ESPINAFRES

Ingredientes:

300 g de massa Lacinhos

2 dentes de alho picados

350 g de carne picada

120 ml de polpa de tomate

200 g de folhas de espinafres

80 ml de caldo de galinha

Azeite

Sal

Óregãos

Preparação:

Coza a massa em água temperada de sal e um fio de azeite.

Entretanto, salteie a carne num pouco de azeite e junte o alho picado.

Adicione a polpa de tomate, os óregãos e o caldo. Mexa e deixe cozinhar cerca de 10 minutos.

Junte os espinafres e deixe cozinhar mais um pouco.

Adicione por fim a massa e envolva bem!

Bom apetite!