PANADOS DE PEIXE NO FORNO

Uma versão mais saudável do que os panados fritos!


PANADOS DE PEIXE NO FORNO

Ingredientes:

Filetes de peixe à escolha

Pão ralado

Ovo

Manteiga

Preparação:

Aqueça previamente o forno a 180 ºC.

Num prato fundo bata o ovo. Mergulhe cada filete no ovo batido e passe-o por pão ralado. Pressione para a mistura aderir bem.

Coloque os filetes numa travessa de ir ao forno, untada com manteiga.

Derreta um pouco de manteiga e regue o peixe. Leve ao forno durante 15 a 20 minutos, até alourarem.

Bom apetite!!