LULAS GUISADAS

LULAS GUISADAS

Ingredientes:
600g de lulas
2 dentes de alho
1/2 cebola
3 tomates pelados
2 c. sopa de polpa de tomate
1dl de vinho branco
sal e salsa q.b.

Preparação:

Corte as lulas em rodelas, tempere com sal e reserve.

Pique os alhos e a cebola e refogue no azeite.

Junte as lulas e envolva.

Pique o tomate e junte às lulas. Adicione a polpa de tomate, envolva e deixe cozinhar.

Junte o vinho e deixe cozinhar em lume brando.

Decore com salsa.

Bom apetite!!